Шаурма "Пальчики оближешь" по диете Дюкан. Чередование.

Для лаваша:
2 ст.л. овсяных отрубей смолотых в муку
2 ст.л. кукурузного крахмала
50 мл жидкого обезжиренного молока
2 ст.л. творога сметанообразного 0%
2 яйца 
рахыхлитель на кончике ножа
щепотка соли 

Начинка РЅР° ваш РІРєСѓСЃ: 
Лучок, огурчики, РїРѕРјРёРґРѕСЂ, креветки, ветчина, сыр (РґРѕРї), РґСЋ-майонез или чесночный СЃРѕСѓСЃ, куриная РіСЂСѓРґРєР°, специи 

Готовим лаваш. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в пену. Сешиваем остальные ингредиенты. Аккуратно добавляем белки. Перемешать и выпекать в рагогретой духовке средним слоем, до готовности. Выкладываем начинку и сворачиваем в шаурму. Можно поставить еще выпекать на пару минут или обжарить на сковородке.

А еще 19.03 мне удалили 2 зуба мудрости.

Сегодня болит челюсть, твердое есть не могу, сижу пью всякие кефирчики с йогуртами.

К слову, на весах сегодня 63,4 - минус 0,4 кг от вчерашнего веса. Не знала, что 2 зуба столько весят

Отчет за 19.03.2015
1.вес: 63,8 - лишняя соль ушла, что ли?
2.еда: День зерновой. С утра овсянка на воде, с небольшим кусочком ветчины и сыра. В обед - суши, 8+6, 120 гр и 100, все овощные.
Пачка зерновых хлебцев клюквенных. Потом случился др у коллеги и были пару бутеров с колбаской и сыром и даже кусочек тортика.
3. Вода: 2 литра
4. спорт: нет
5. красота: нет
Минусы : День рождения коллеги)
Выводы: Без выводов.

Отчет за 18.03.2015
1.вес: 65 - откудаааа????
2.еда: День мясной. Несмотря на мясной день я развлекалась как могла. Не,с утра все было прилично - идейка в медово-горчичном соусе на завтрак, на обед с собой. В ланч я радостно догрызла козинак, валявшийся у меня в тумбочке на работе. Грамм 90 там точно было. Ладно, орехи - это тоже белк�, а орехов там больше, чем карамели.
В обед уходила на фитнес и там очень активно позанималась, 420 калорий, согласно фитнесс-ключу. Пообедала часа в 4. В 18.30 меня накрыло слабостью и желанием чего-то съесть, пришлось бежать покупать себе копченого сыра, съела и успокоилась. Ну а под конец дня была с другом в кафе и заказала себе карпаччо из говядины (подается с пармезаном и рукколой), под зеленый чай пошло оч хорошо.
3. Вода: 2 литра+0,5 на тренировке
4. спорт: да, минус 420 каллорий
5. красота: нет
Минусы : Козинак лишний. Ну и вечером можно было не жрать.
Выводы: Без выводов.

Отчет за 17.03.2015
1.вес: 64,9
2.еда: День овощной - с утра половинка банки Лечо, в обед борщ с грибами, винегрет с грибами и овощи-гриль в Шоколаднице, полдник - штук 8 помидорок черри и огурчик, ужин - 4 сезона, мексиканская смесь из замороженных овощей, смолола в блендере и стрескала с горчицей. � еще 2 помидора на полировку.
2 чашки кофе без молока.
� еще козинаки, грамм 50, сладкого хотелось безумно.
3. Вода: 2 литра
4. спорт: нет
5. красота: маска, голову помыла, скраб кислотный
Минусы : Многовато было горчицы и еда вся смещена к вечеру больше. Ну и козинаки лишние.
Выводы: Если садишься на диету - сиди на диете, а не вытворяй не пойми что.

Уже четвертый день не могу собрать себя в кучу. В Москве аномально высокое давление, с утра встаю только усилием воли, часов до 12 придти в себя не могу. Пару чашек кофе и тогда я становлюсь похожа на человека.
Не понимаю, почему вес не снижается :(
Раньше я на лепестках быстро скидывала, даже с нарушениями. Сейчас они не такие уж и криминальные. Ладно, посмотрим, что дальше будет.

Отчет за 16.03.2015
1.вес: 65,1
2.еда: Рыбный день - 500 грамм тилапии запеченой с лимоном и специями, 2 пачки крабовых палочек, 100 грамм пармезана и 100 грамм ветчины. Последние 2 пункта - на ужин, это печально :(
2 чашки кофе с молоком
3. Вода: 2 литра
4. спорт: да, минус 324 калории согласно показаниям ключика.
5. красота: маска
Минусы : Пармезан и ветчина - это не рыба!!!
Выводы: Если садишься на диету - сиди на диете, а не вытворяй не пойми что.
Зато пила много-много воды, но все равно соленый привкус во рту не уходит. �нтересно.

Отчет за 13.03.2015
1.вес: 64,7
2.еда: завтрак - мюсли запеченые с яблоком и кефиром 0,1% жирности
в обед ходила на фитнес, так что обедала после сендвичем с индейкой.
2 чашки кофе с молоком.
Совсем вечером была бутылка вина почти в одно лицо, Хванчкара, красненькое. Я пью редко, но метко :)))
3. Вода: 1,5 литра и много чая. Бутылка вина.

4. спорт: да, стандартная программа.
5. красота: маска, скрабик
Минусы : бутылка вина?
Выводы: пить надо меньше(вина), пить надо больше (воды).

Отчет за 14.03.2015
1.вес: не взвешивалась. у родителей была
2.еда: завтрак -кусок домашнего наполеона, крем без масла.
Капучино и макфлури в макдаке
поздний ужин - ветчина, салат, соленый сыр, короче, опять без ограничений.

3. Вода: пол литра, не больше
4. спорт: нет
5. красота: маска, стрижка, краска)
Минусы : мало воды, много всего остального
Выводы:

Отчет за 15.03.2015
1.вес: 65,6
2.еда: яичница с сыром и ветчиной
Капучино и макфлури в макдаке
2 ножки куриные в маринаде с квашеной капустой
манго
3. Вода: пол литра, не больше
4. спорт: нет
5. красота: маска
Минусы : мало воды, много всего остального
Выводы:

Средний вес по медиане за прошлую неделю (5 значений) - 64,7. Самый маленький 64,2, самый большой 65,6.

Решила сесть на диету любимую - 6 лепестков.
Ощущение, что у меня получается "работа на массу" - кушаю много, но и довольно много спорта, поэтому мышца растет, вес тоже растет, а вот объемы не уменьшаются. Меня категорически это не устраивает.