|
|
|
Loki-Lomki
Diet-Баллов: 91264
Сообщений: 36710
Город: Москва
26.8.2008 15:39
Эксперт-любитель по диетам и питанию(что это такое?)
|
Мари-да, йогурт без добавок не сладкий. Можно еще, кстати, кремовый творог обезжиренный брать или кефир (для заправки).
Локи. Диетик-теоретик, зануда со стажем, великий жрец (на ночь).
У меня повышенный рвотный рефлекс, и в первую очередь - на откровенную дурь (с) Регал
Меня можно найти тут: /community/post.php?topic_id=10602
|
мари-да
Diet-Баллов: 14638
Сообщений: 5175
Город: Москва
26.8.2008 15:32
|
Стром,
мне очень понравилась твоя идея с самодельными соусами!
только одно НО и один вопросик))))
Но: чеснок на работе?
вопросик: йогутр ведь сладкий, как в него чеснок-то добавлять?
Марина
|
strom
Diet-Баллов: 74946
Сообщений: 16819
Город: Санкт-Петербург
26.8.2008 15:31
|
Rublik, я в принципе писала для тех, кто ест какие-то салаты с калорийностью 400 на 100 гр салата.
На ДиОне 3 года , 5 месяцев 23 дня
начальный вес 109 кг -01.06.2007 г
ВОЗРАСТ СУЩЕСТВУЕТ В СОЗНАНИИ. НЕ ДУМАЕШЬ О НЁМ - НЕТ ЕГО
Ничто так не истощает и не разрушает человека,
как продолжительное физическое бездействие
|
НатальяС.
Diet-Баллов: 37807
Сообщений: 54
26.8.2008 15:29
|
А я салат очень часто заправляю яблочным уксусом с оливковым маслом. Получается вкусно и по ккалориям нормально. Попробуйте!
|
Rublik
Diet-Баллов: 5758
Сообщений: 266
Город: Москва
26.8.2008 15:23
|
Штром, так я не страдаю. Я наоборот специально оливковым заправляю, чтобы по жирам норма была. 4-5 г - это чайная ложка и в масле у меня ничего не плавает. А если у меня по жирам перебор идет, то я салат вообще без заправки могу есть, но такое крайне редко случается (на шашлыках).
Олька, 30 лет.
Рост 173.
136,6 сейчас - 117 первая цель - 104 - 86 - 73 конечная цель
Сознание определяет бытие.
|
Pushinka-up!
Diet-Баллов: 48355
Сообщений: 6552
Город: Славута Украина
26.8.2008 15:21
|
Я тоже заправляю салат не маслом - или своим домашним йогуртом, или пряностями с лимоном и зеленью, или оливками (4-5 шт).
Жирорастворимым витаминам этого кол-ва Ж достаточно, а ко вкусу быстро привыкаешь - не обязательно, чтобы овощи плавали в масле.
Блогодом: tsvetanastudio.blogspot.com
|
strom
Diet-Баллов: 74946
Сообщений: 16819
Город: Санкт-Петербург
26.8.2008 15:17
|
Rublik! А попробуй заправить йогуртом с чесночком(раздавить) можно добавить зелень или мяту(мелко порубить) или горчицу или карри. А можно в обычный салат-огурцы+помидоры заправить йогурт с чеснокои и в соус натереть на терке свежий огурчик!
На ДиОне 3 года , 5 месяцев 23 дня
начальный вес 109 кг -01.06.2007 г
ВОЗРАСТ СУЩЕСТВУЕТ В СОЗНАНИИ. НЕ ДУМАЕШЬ О НЁМ - НЕТ ЕГО
Ничто так не истощает и не разрушает человека,
как продолжительное физическое бездействие
|
Rublik
Diet-Баллов: 5758
Сообщений: 266
Город: Москва
26.8.2008 15:09
|
У меня на салат уходит 4-5 г оливкового масла. Вполне хватает. Иногда, сметаной заправляю 15% (если жора хочет майонезных салатов), г 30 кладу - теже 5 г жира на салат.
Олька, 30 лет.
Рост 173.
136,6 сейчас - 117 первая цель - 104 - 86 - 73 конечная цель
Сознание определяет бытие.
|
strom
Diet-Баллов: 74946
Сообщений: 16819
Город: Санкт-Петербург
26.8.2008 14:51
|
Тут я не соглашусь с такой калорийностью салатов и заправки. Существует море салатов на порцию 250 гр с калорийность около 100 кал. И заправки бывают очень разные!!!
На ДиОне 3 года , 5 месяцев 23 дня
начальный вес 109 кг -01.06.2007 г
ВОЗРАСТ СУЩЕСТВУЕТ В СОЗНАНИИ. НЕ ДУМАЕШЬ О НЁМ - НЕТ ЕГО
Ничто так не истощает и не разрушает человека,
как продолжительное физическое бездействие
|
Prosto_ta
Diet-Баллов: 9355
Сообщений: 1310
26.8.2008 14:51
|
Так а зачем в салат много масла класть? 5-10 грамм вполне хватает для салата на двоих, имхо!
Лена, 34 года., рост 164.
Мама дочки (4г.) и сыночка (2г).
Было 66 кг (01.02.14)
Есть 61,0
Цель.59,9
Мечта 56
|
Elenka68
Diet-Баллов: 4011
Сообщений: 38
Город: Москва
26.8.2008 14:51
|
Ну, да...вот и пытаюсь масло ограничить...только плохо получается пока...
|
Loki-Lomki
Diet-Баллов: 91264
Сообщений: 36710
Город: Москва
26.8.2008 14:48
Эксперт-любитель по диетам и питанию(что это такое?)
|
Масло маслу рознь. Между 30 граммами и 10 граммами ведь огромная же разница! =)
Локи. Диетик-теоретик, зануда со стажем, великий жрец (на ночь).
У меня повышенный рвотный рефлекс, и в первую очередь - на откровенную дурь (с) Регал
Меня можно найти тут: /community/post.php?topic_id=10602
|
Elenka68
Diet-Баллов: 4011
Сообщений: 38
Город: Москва
26.8.2008 14:47
|
Проблема аналогичная, недобор углеводов - перебор жиров , почти каждый день!В основном жиры - это орехи, растительное масло - в моем случае! Даже в случае кормежки одними салатами - все равно перебор, много масла раст. идет. А без масла есть я не могу - что делать? Соевый соус - тож особо не люблю....
А общепит, надо убирать однозначно!!! Сплошной жир и вред!!!
|
Bereza
Diet-Баллов: 82935
Сообщений: 6895
26.8.2008 14:45
Эксперт-любитель по диетам и питанию(что это такое?)
|
Loki-Lomki! А я и не говорю, что она правильная!
bb
|
Loki-Lomki
Diet-Баллов: 91264
Сообщений: 36710
Город: Москва
26.8.2008 14:41
Эксперт-любитель по диетам и питанию(что это такое?)
|
Береза, это у тебя неправильная книжка какая-то. В банальном оливье я даже не представляю, куда можно 400 ккал запихать. Ну 250 езе представляю, а больше - нет =)
Локи. Диетик-теоретик, зануда со стажем, великий жрец (на ночь).
У меня повышенный рвотный рефлекс, и в первую очередь - на откровенную дурь (с) Регал
Меня можно найти тут: /community/post.php?topic_id=10602
|
Bereza
Diet-Баллов: 82935
Сообщений: 6895
26.8.2008 14:34
Эксперт-любитель по диетам и питанию(что это такое?)
|
Вчера попалась в руки книжка ( кулинарная) про салаты и ,соответственно, из заправки. Так вот, я не нашла ни одного салата с КК менее 400 на 100 гр продукта! Салаты- только свои.Да я даже и не пишу в планировщике " салат". Я пишу томаты - столько КК, огурец- ..., и т,д. На работе нарезаю или так съедаю без нарезки. По разному бывает.
bb
|
Loki-Lomki
Diet-Баллов: 91264
Сообщений: 36710
Город: Москва
26.8.2008 14:32
Эксперт-любитель по диетам и питанию(что это такое?)
|
Береза права - общепит должен быть исключением, а не основным питанием. Только обед, причем в проверенном месте, желательно чтобы калорийность была известна - еще куда ни шло...
Локи. Диетик-теоретик, зануда со стажем, великий жрец (на ночь).
У меня повышенный рвотный рефлекс, и в первую очередь - на откровенную дурь (с) Регал
Меня можно найти тут: /community/post.php?topic_id=10602
|
Loki-Lomki
Diet-Баллов: 91264
Сообщений: 36710
Город: Москва
26.8.2008 14:31
Эксперт-любитель по диетам и питанию(что это такое?)
|
Мари-да, количество заправки индивидуально. Туда, куда 30 г майонеза уходит у моей мамы, мне достаточно 5 г.
Локи. Диетик-теоретик, зануда со стажем, великий жрец (на ночь).
У меня повышенный рвотный рефлекс, и в первую очередь - на откровенную дурь (с) Регал
Меня можно найти тут: /community/post.php?topic_id=10602
|
Bereza
Diet-Баллов: 82935
Сообщений: 6895
26.8.2008 14:29
Эксперт-любитель по диетам и питанию(что это такое?)
|
Уже где-то писала, может быть я повторяюсь, простите. Но если вы хотите правильно питаться и стройнеть, то столовая вам не поможет в этом. Надо уделять время приготовлению пищи дома! у меня на это уходит совсем не много времени. Что-то закинула утром в пароварку, что-то на плиту,обед и завтрак готовы. Сейчас полно кабачков и баклажан. Я их строгаю на кружки и в пароварку. Отличное вкусное блюдо на ужин и отличные перекусы.И вечером есть дома уже не охота.
bb
|
мари-да
Diet-Баллов: 14638
Сообщений: 5175
Город: Москва
26.8.2008 14:28
|
Рублик, а сколько ты в заправку по граммам считаешь? Например масло в салат 150-200 гр.?
Марина
|
Rublik
Diet-Баллов: 5758
Сообщений: 266
Город: Москва
26.8.2008 14:25
|
мари-да, этот салат уже с маслом посчитан. Я все время вручную ингридиенты салата забиваю и отдельно заправку считаю. Или беру из планировщика "фаст-фуд: салат овощной без заправки", а заправку опять-таки отдельно.
Олька, 30 лет.
Рост 173.
136,6 сейчас - 117 первая цель - 104 - 86 - 73 конечная цель
Сознание определяет бытие.
|
Prosto_ta
Diet-Баллов: 9355
Сообщений: 1310
26.8.2008 14:25
|
Тоже часто обедаю в кафе, просто выбираю нежирные блюда. Например молодой отварной картофель (без масла есс-но) и шашлык из куриного филе, салат овощной. Это обед на 300-350 КК. К счастью, в моем кафе подают много невредных блюд - отварные курица/рыба, говядина, много салатов, хороший выбор гарниров. А вообще да, нужно стараться сводить к минимуму все продукты с высоким содержанием жиров, делать выбор в пользу менее жирных. Творог я покупаю 1%. Сметану редко и только 12%. Сыр - раз в неделю. Свинину не ем совсем. В сладком много жиров - лучше отказаться. Это несложно, особенно сейчас, когда сезон овощей-фруктов-ягод.
Лена, 34 года., рост 164.
Мама дочки (4г.) и сыночка (2г).
Было 66 кг (01.02.14)
Есть 61,0
Цель.59,9
Мечта 56
|
Loki-Lomki
Diet-Баллов: 91264
Сообщений: 36710
Город: Москва
26.8.2008 14:24
Эксперт-любитель по диетам и питанию(что это такое?)
|
Мари-да, жирность салата зависит от того, чем ты его заправила. К сожалению. в кафешках салаты заправляют по-зверски, но иногда можно попросить без заправки. ТОгда жиров будет угадай сколько? 0.
Локи. Диетик-теоретик, зануда со стажем, великий жрец (на ночь).
У меня повышенный рвотный рефлекс, и в первую очередь - на откровенную дурь (с) Регал
Меня можно найти тут: /community/post.php?topic_id=10602
|
Bereza
Diet-Баллов: 82935
Сообщений: 6895
26.8.2008 14:24
Эксперт-любитель по диетам и питанию(что это такое?)
|
Да, салат, когда заправляется растительным маслом - это тоже источник жира. Учимся считать!
bb
|
strom
Diet-Баллов: 74946
Сообщений: 16819
Город: Санкт-Петербург
26.8.2008 14:23
|
Береза! Спасибо открыла глаза!
На ДиОне 3 года , 5 месяцев 23 дня
начальный вес 109 кг -01.06.2007 г
ВОЗРАСТ СУЩЕСТВУЕТ В СОЗНАНИИ. НЕ ДУМАЕШЬ О НЁМ - НЕТ ЕГО
Ничто так не истощает и не разрушает человека,
как продолжительное физическое бездействие
|
мари-да
Diet-Баллов: 14638
Сообщений: 5175
Город: Москва
26.8.2008 14:21
|
Пример: салат из цветной капусты с помидорами (из планировщика) 150 гр. - 13 гр. жира....
получается, даже салат источник жира(((((((
что же есть-то?...
Марина
|
Loki-Lomki
Diet-Баллов: 91264
Сообщений: 36710
Город: Москва
26.8.2008 14:21
Эксперт-любитель по диетам и питанию(что это такое?)
|
Да, столовские котлеты - это море жиров. И соусы тоже.
Локи. Диетик-теоретик, зануда со стажем, великий жрец (на ночь).
У меня повышенный рвотный рефлекс, и в первую очередь - на откровенную дурь (с) Регал
Меня можно найти тут: /community/post.php?topic_id=10602
|
Rublik
Diet-Баллов: 5758
Сообщений: 266
Город: Москва
26.8.2008 14:19
|
Мари-да, в столовке наверное выбор не очень? Я как только перестала есть свинину у меня сразу же жиры пришли в норму, теперь редко перебираю. Попробуй курицу, нежирную говядину, если это возможно. А ты по своему планировщику можешь посмотреть из-за чего у тебя перебор?
Олька, 30 лет.
Рост 173.
136,6 сейчас - 117 первая цель - 104 - 86 - 73 конечная цель
Сознание определяет бытие.
|
Bereza
Diet-Баллов: 82935
Сообщений: 6895
26.8.2008 14:17
Эксперт-любитель по диетам и питанию(что это такое?)
|
Девочки! Сначала я следила за коридором КК и БУЖ, после статьи Гинсбурга стала следить за Жирами.Стала смотреть, что же я ем, где набираю эти жиры. Маслдо на хлебе я не ела, на растительном не жарида. Так где же? А их полно в наших продуктах:в мясе ,яйцах,рыбе,молочных.Если я вечером с помощью планировщика не распланирую на завтра питание, то чаще всего, у меня жиры вылазят за 40.Правильное питание - это не только 8 стаканов воды, 5 овощей и фруктов, соблюдение коридора КК и БУЖ. Это еще разнообразная пища, не однотипная изо дня в день. Белки надо получать ежедневно , укладываться в коридор.Мясо или рыба- 130-170 гр обязательно. Вот у меня и получается КАША - палочка-выручалочка, дает углеводы и нет жиров. Сейчас добавила для разнообразия макароны ( гречневые и рисовые китайские, в Москве есть в магазине "Копейка").Обязательно включаю сыр ( овечий, козий можно). Салаты делаю без масла с соевым соусом. Гручневую кашу заправляю тоже соевым соусом.
bb
|
мари-да
Diet-Баллов: 14638
Сообщений: 5175
Город: Москва
26.8.2008 14:16
|
Я что-то не могу его вставить((((((
Скриншот сделала, но он не вставляется
Марина
|
Loki-Lomki
Diet-Баллов: 91264
Сообщений: 36710
Город: Москва
26.8.2008 14:15
Эксперт-любитель по диетам и питанию(что это такое?)
|
Мари-да, творог вполне реально вместо 18% покупать 9% или 5%. Сыр тоже маложирный продают, ничего страшного у него в составе нет. Вместо колбасы можно запекать мясо-курицу или (хотя это хуже, потому как менее полезно) покупать формофую ветчину.
Локи. Диетик-теоретик, зануда со стажем, великий жрец (на ночь).
У меня повышенный рвотный рефлекс, и в первую очередь - на откровенную дурь (с) Регал
Меня можно найти тут: /community/post.php?topic_id=10602
|
Prosto_ta
Diet-Баллов: 9355
Сообщений: 1310
26.8.2008 14:12
|
Мари-да, из вашего описания не совсем понятно откуда перебор. А что вы конкретно кушаете на первое-второе, размеры порций, и как записываете в планировщик эти блюда? Можете сделать скриншот вчерашего рациона например?
Лена, 34 года., рост 164.
Мама дочки (4г.) и сыночка (2г).
Было 66 кг (01.02.14)
Есть 61,0
Цель.59,9
Мечта 56
|
мари-да
Diet-Баллов: 14638
Сообщений: 5175
Город: Москва
26.8.2008 14:10
|
Локи, а так ли полезны обезжиренные аналоги? Ведь производители вместо жира увеличивают в продуктах кол-во простых углеводов.... которые моментально усваиваются и опять же... идут в жир(((((((
Марина
|
Loki-Lomki
Diet-Баллов: 91264
Сообщений: 36710
Город: Москва
26.8.2008 14:06
Эксперт-любитель по диетам и питанию(что это такое?)
|
Аналогично - сталкиваюсь с пербором по жирам. Единственный выход - сократить продукты, содержащие жиры, и/или перейти на более обезжиренные аналоги.
Локи. Диетик-теоретик, зануда со стажем, великий жрец (на ночь).
У меня повышенный рвотный рефлекс, и в первую очередь - на откровенную дурь (с) Регал
Меня можно найти тут: /community/post.php?topic_id=10602
|
мари-да
Diet-Баллов: 14638
Сообщений: 5175
Город: Москва
26.8.2008 14:05
|
Это наиболее частый вариант моего рациона за день. Но, конечно, возможны варианты.
Марина
|
Нюша
Diet-Баллов: 34054
Сообщений: 26753
Город: Москва
26.8.2008 14:00
|
Сталкивалась.....Перешла на менее жирную пищу...Сыра ем не более 30гр. в день....
Сначала личная жизнь, потом работа!
вес 84.5, 84,1, 82.7, 82.3, 82.1, 81,6, 81,8
|
мари-да
Diet-Баллов: 14638
Сообщений: 5175
Город: Москва
26.8.2008 13:59
|
Патамушта, как с этим справляешься?
Марина
|
Prosto_ta
Diet-Баллов: 9355
Сообщений: 1310
26.8.2008 13:59
|
Мари-да, ответ на ваш вопрос заключается в самом вопросе :) Нужно уменьшать жиры! Опишите ваш рацион за несколько дней, будет видно где и что нужно подкорректировать.
Лена, 34 года., рост 164.
Мама дочки (4г.) и сыночка (2г).
Было 66 кг (01.02.14)
Есть 61,0
Цель.59,9
Мечта 56
|
Патамушта
Diet-Баллов: 7450
Сообщений: 1335
26.8.2008 13:57
|
У меня кстати такая же проблема. Перебор по жирам
НВ 86,6 - ЖВ 80
Вернуться к себе и как можно быстрее!
Мой дневничок
/community/post.php?topic_id=47193
|
мари-да
Diet-Баллов: 14638
Сообщений: 5175
Город: Москва
26.8.2008 13:55
|
Марина
|