Наверное большинство сталкивалось с понятием "Жиросжигающая пульсовая зона", когда читали в интернете различные статьи о занятиях аэробикой.
Авторы подобных статей утверждают, что есть особый пульсовой коридор, в котором жиры "горят" быстрее, чем на других пульсах. Работать на более высоких пульсах бессмысленно - всё равно "жиры горят лучше всего в жиросжигающей зоне". Обычно такие статьи анонимны или не подкреплены какими-либо фактами.. Или то и другое вместе... Что неудивительно, потому что миф о "жиросжигающих зонах" не имеет под собой никакого основания.
Какое же соотношение между энергией, поступившей от сжигания углеводов и от сжигания жиров? Это соотношение, видно в приведённой ниже таблице и в абсолютном отношении с ростом пульса у вас вырастет кол-во сжигаемых и углеводов и жиров. (Таблица, конечно, для достаточно высоких скоростей. Но принципиально она не будет отличаться для более низких скоростей). (источник: Scientific Training for the Marathon; Enrico Arcelli, Renato Canova)
Какие выводы можно сделать из всего вышеизложенного?
1. В процентном отношении процент жира в энергообеспечении аэробных нагрузок действительно может падать с ростом пульса. Но в абсолютном выражении, в граммах, кол-во "сжигаемого" жира будет несомненно расти.
2. Рассуждения о зонах жиросжигания, выражаясь мягко, необоснованы. Жир сжигается всегда и на более высоких пульсах его будет сжигаться больше.
3. Выбирайте пульс для аэробных тренировок так, чтобы обеспечить себе безопасность занятий и в то же время развитие ваших аэробных способностей. Это позволит вам заниматься достаточно продолжительное время и сжигать большее кол-во калорий в единицу времени.
4. Не беспокойтесь о том, что именно у вас сжигается во время тренировок. Предположим вы сожжёте во время тренировок лишь запас углеводов. Как вы думаете, откуда организм будет восполнять энергетические запасы позже, в условиях дефицита энергии? Конечно, из тех самых жиров, которые запасены на этот случай. Вам остаётся лишь обеспечить организм должной нагрузкой и следить за потребляемым рационом. Если вы будете питаться с дневной калорийностью менее ваших затрат, то неизбежно использование организмом жировых депо
|