Молоко



1/2 чашки зернистого творога (т.н. Cottage Cheese) [112 г]

2 ст.л. мягкого творога (типа Philadelphia) [30 г]

1/4 чашки рикотты [60 г]

28 г твердого сыра или моцареллы (кусок) - 1 куб. дюйм, т.е. кубик со сторонами 2.5 см

1/4 чашки тертого твердого сыра [28 г]

1 ст. л. тертого пармезана (крошка или пух) [5 г]

1 пластинка нарезанного сыра (для бутербродов) [ок. 20г]

1 пластинка плавленого сыра (для бутербродов) [ок. 18 г]



2 ст.л. сметаны [30 г]

1 чашка йогурта (1 стаканчик) [ок. 170 г]

1 чашка молока [240 мл]



1 ст.л. сливочного масла или маргарина [15 г]



1 яйцо [50 г]

80 г тофу

1/2 чашки мороженого или шербета [100 г]



Хлеб, крупы



1 кусочек хлеба (всех видов, в т.ч. пумперникель) [ок. 30 г]

1/4 чашки панировочных сухарей [ок. 30 г]

55 г булки (французской, итальянской)

1/2 питы, т.е.половина лепешки [ок. 35 г]

1/8 пирога (т.н. pie - диаметром 23 см) [ок. 130-140 г]



30 г кукурузных хлопьев - в зависимости от размеров выходит от 1/2 до 1 чашки

3 ст.л. овсяной крупы или 1 пакетик (быстрого приготовления) [ок. 35 г]

1/4 чашки бобов, гороха или фасоли (крупных 37 г, мелких 50 г)

1/4 чашки риса [ок. 48 г]

1/4 чашка гречки [ок. 46 г]

1/3 чашки кускуса [ок. 53 г]



1/4 чашки муки (всех видов) [30 г]

56 г макаронных изделий (всех видов) - 1/8 целой упаковки в 450 г





Сладости



1 ч.л. сахара [4 г]

1/4 чашки кленового сиропа [55 г]
1 ст.л. меда [20 г]
1 ст.л. джема или конфитюра [20 г]
2 ст.л. арахисового масла [30 г]
1/4 чашки орехов (арахиса, фундука, грецкого) [30 г]
1/4 чашки сухофруктов (изюм, курага, чернослив) [40 г]

1/4 чашки шоколадок M&M’s [ок. 40г]
47 г жевательного мармелада (Haribo Gummy Gold Bears - 22 медведя, Haribo Happy Cola – 10 бутылок)
40 г плиточного шоколада Lindt (4 квадрата)
3 шт. шоколадных конфет Lindt Lindor [36 г]
3 шт. карамелек Werthers Original [18 г]

28 г чипсов (Lay’s) - ок. 15 целых чипсин


Консервы



1/2 чашки консервированных овощей (фасоли, кукурузы, горошка) [ок. 125 г]

1/2 чашки квашеной капусты [ок. 110 г]

15 г маслин или оливок - 6 шт. маленьких, 5 шт. средних или 4 шт. больших или 2 ст. л. порезанных колечками

30 г маринованных или соленых огурцов





Соусы



1 ст. л. кетчупа [16 г]

1 ст. л. майонеза [14 г]

1 ст. л. соуса для бутербродов, мяса, рыбы [15 г]

1 ч.л. острых соусов (типа табаско)

1 ст.л. соевого соуса, уксуса

2 ст. л. заправки для салатов (дрессинг) [ок. 30 г]

1 ч.л. горчицы [5 г]

1 ст. л. растительного масла [14 г]



1/2 чашки томатного соуса для макарон [ок. 130 г]

1/4 чашки сметанного соуса для макарон [ок. 70 г]

1/2 чашки готового салата (яичный, картофельный, овощной с майонезом) [ок. 130 -150г]





Мясо



110 г сырого мяса (говядина, свинина, курица, индейка - любая часть, в т.ч. фарш)

1 куриная ножка или бедрышко



1 сосиска или колбаска [56 г]

1/2 чашки гуляша (тушеное мясо кусочками в подливке) [135 г]

6 тефтелек (к макаронам с соусом) (по 15 г каждая) [90 г]

90 г жареной рыбы или морепродуктов (без панировки, с панировкой 100 г)

1/2 чашки копченого лосося (салатного) [56 г]

2 крабовые палочки (длинные) или 1/2 чашки порезанных [84 г]

2 полоски бекона [ок. 60 г]