легкая запеканка - 90 ккал/100г

500 г обезжиренного творога
2 яйца
1 груша
200 мл молока
1 зефир
1 ч.л. сахарной пудры

1. Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с молоком, добавить творог и опять хорошо взбить.
2. Грушу и зефир порезать на мелкие кусочки. Добавить к взбитой творожной смеси. В смазанную форму выложить массу.
3. Белки взбить с сахарной пудрой до устойчивой пены и вылить на запеканку, разровнять. Поставить в духовку на 40 минут примерно при 170 градусах