Схема питания по методу доктора Ионовой чётко следует двум главным правилам:
1. Употребление в пищу продуктов, чей гликемический индекс не превышает 50. 2. Построение ежедневного рациона согласно пищевой пирамиде Ионовой. ГИ продуктов < 50.
Диетолог Ионова утверждает, что, продукты, чей гликемический индекс ниже отметки в 50 единиц, провоцируют активное снижение веса. Продукты с низким ГИ неизменно приводят к расщеплению жировых запасов (лишних килограммов) человека. Помимо этого, они улучшают состояние здоровья, нормализуют уровень сахара в крови, а также уровень артериального давления. Суть употребления пищи, высвобождающей небольшое количество глюкозы – это принуждение организма к использованию собственных жировых запасов. Ведь, сжигая подкожную жировую клетчатку, он получит то, чего ему недостает в продуктах с ГИ меньше 50.
Диетолог Ионова утверждает, что, продукты, чей гликемический индекс ниже отметки в 50 единиц, провоцируют активное снижение веса. Продукты с низким ГИ неизменно приводят к расщеплению жировых запасов (лишних килограммов) человека. Помимо этого, они улучшают состояние здоровья, нормализуют уровень сахара в крови, а также уровень артериального давления. Суть употребления пищи, высвобождающей небольшое количество глюкозы – это принуждение организма к использованию собственных жировых запасов. Ведь, сжигая подкожную жировую клетчатку, он получит то, чего ему недостает в продуктах с ГИ
Диета доктора Ионовой основана на специальной пищевой пирамиде.
Продукты, чей гликемический индекс не превышает планку в 50 баллов, распределены доктором Ионовой согласно специальной пищевой пирамиде. Данная пирамида указывает, что и в какое время должен съедать человек, желающий постоянно снижать собственный вес. Как было упомянуто ранее, всего в диете присутствует 7 пищевых групп (или 7 кирпичей пирамиды), состоящих из продуктов, чей ГИ меньше 50.
Давайте рассмотрим их подробнее:
1. Злаковые (за исключением мучных изделий и хлеба)
Гречка, овсянка, бурый рис, перловка, чечевица, фасоль.
Употреблять в период с 6.00 до 11.00
2. Овощи
Все овощи (свежие или замороженные), за исключением картофеля, кукурузы и свеклы.
Употреблять в период с 19.00 до 23.00
3. Фрукты
Все фрукты и ягоды (свежие или замороженные) за исключением арбуза и манго.
Употреблять в период с 17.00 до 19.00
4. Мясные
Мясо, рыба, морепродукты (свежие или замороженные) в вареном или запеченном (не жареном!) виде.
Употреблять в период с 11.00 до 14.00
5. Молочные
Любые молочные и кисломолочные продукты.
Употреблять в период с 14.00 до 17.00
6. Жиросодержащие с низким уровнем холестерина
Орехи, масло сливочное не более 20 гр., масло оливковое.
Не чаще одного раза в сутки.
7. Вода.
Общий объем за день равен: 30 мл умножить на Ваш вес в килограммах.
6.00-11.00 Тарелка гречневой каши с солью и кусочком сливочного масла. 1 стакан воды.
11.00-14.00 Небольшой кусок отварной рыбы с солью.
14.00-17.00 150-200 гр. нежирного или обезжиренного творога. 1 стакан молока.
17.00-19.00 2 апельсина, 2 яблока.
19.00-23.00 2 сырых моркови, натертых на терке. По желанию можно добавить пол чайной ложки фруктозы (ни в коем случае не с сахара!).
6.00-11.00 Тарелка овсяной каши с солью.
11.00-14.00 1 стакан воды. 200 гр. отварной куриной грудки с солью.
14.00-17.00 2 баночки йогурта.
17.00-19.00 4-5 мандаринов.
19.00-23.00 Салат из 3-ёх томатов с любой зеленью на выбор, щепоткой соли и половиной чайной ложки оливкового масла.
6.00-11.00 Тарелка перловой каши с солью и кусочком сливочного масла. 1 стакан зеленого чая без сахара.
11.00-14.00 1 стакан воды. 200 гр. отварной говядины с солью.
14.00-17.00 1 стакан кефира.
17.00-19.00 3-4 хурмы.
19.00-23.00 Салат из 3-4-ёх огурцов с зеленью и солью.
6.00-11.00 Тарелка овсяной каши с солью и кусочком сливочного масла. 1 стакан черного чая без сахара.
11.00-14.00 200 гр. вареной курицы без кожицы.
14.00-17.00 2 стакана молока.
17.00-19.00 3 яблока, натертых на терке. По желанию можно добавить 1 чайную ложку фруктозы (но не сахара!)
19.00-23.00 ¼ среднего кочана капусты белокочанной в нашинкованном виде.
6.00-11.00 Тарелка гороховой каши с солью и кусочком сливочного масла.
11.00-14.00 Небольшой кусок рыбы, запеченной с солью и зеленью (свежей или сушеной).
14.00-17.00 1 столовая ложка сметаны. 100 гр. нежирного творога.
17.00-19.00 2 киви, 1 апельсин
19.00-23.00 150 гр. отварной брокколи с солью.
6.00-11.00 Тарелка рисовой каши с солью и кусочком сливочного масла. 1 стакан зеленого чая без сахара. 11.00-14.00 1 стакан воды. 200 гр. отварной куриной грудки с солью.
14.00-17.00 1 стакан любого кисломолочного напитка (ряженки, простокваши, кефира, кислого молока)
17.00-19.00 2-3 груши, запеченные с мёдом и грецкими орехами. По желанию можно съесть груши в сыром виде.
19.00-23.00 Половина отварной свеклы.
6.00-11.00 Тарелка гречневой каши с солью. 1 стакан воды.
11.00-14.00 200 гр. отварной говядины с солью.
14.00-17.00 1 йогурт. 40 гр. твердого сыра (кусочек величиной с указательный палец) или, вместо твердого сыра, 100 гр. брынзы 17.00-19.00 3 яблока.
19.00-23.00 Салат из 2-ух болгарских перцев, шпината и 2-ух сырых морковин. В салат можно добавить горсть кедровых орешков, пол чайной ложки оливкового масла и соль по вкусу. Меню Диеты Лидии Ионовой.
Согласно вышеприведенной пищевой пирамиде, Лидией Леонидовной и Медицинским Диетологическим Центром «Клиника доктора Ионовой» было составлено рекомендуемое меню на неделю.
Меню Диеты Лидии Ионовой на неделю: 1 день. 2 день. 3 день. 4 день. 5 день. 6 день. 7 день.
Воду, а также несладкие напитки (без сахара и подсластителей!) можно дополнительно пить в течение всего дня в расчёте 30 мл. на 1 кг веса. Например, если Ваш вес составляет 70 кг, объем выпитой за день воды (70 умножить на 0,03) будет находиться в пределах ДО 2.1 литра. Можно меньше, но не больше.
Результаты Диеты Лидии Ионовой.
Результаты, полученные на диете доктора Ионовой, бьют все возможные рекорды! Не глядя на то, что диета сытная и сбалансированная, и не похожа на жесткие и небезопасные методы похудения, пациенты с её помощью худеют до 20-30-ти килограммов уже за первый месяц! В среднем, за неделю соблюдения диеты Ионовой можно похудеть на 5-7 килограммов. На данный момент по методике Лидии Леонидовны похудело огромное количество людей. 90% из них похудели больше, чем на 15 килограммов!
|