Нашла Щетку в картинках - для малосообразительных smile:
Очень хороший салатик для очищения кишечника!!! Все инградиенты содержат витамины, минералы и назкокалорийные! А название, так прямо в точку!!

Вот рецепт с фотографиями:

Для приготовления салата "Щётка" Вам потребуется:

1 небольшая свекла;
1 небольшая морковь;
100 г белокочанной капусты;
1 пучок укропа;
1 ст. л. сока лимона;
1 ст. л. кипячёной воды;
1 ч. л. оливкового масла;
соль, черный перец, кунжут - по щепотке.

1. Тонко нарезаем капусту.

Изображение

2. Свеклу (обратите внимание, что свекла сырая! ) натираем на тёрке.

Изображение

3. Морковь натираем на тёрке.

Изображение

4. Перекладываем подготовленные ингредиенты в глубокую тарелку.

Изображение

5. Добавляем к овощам нарезанный укроп, соль, специи, воду (для сочности), выдавливаем столовую ложку лимонного сока и перемешиваем. Ставим салат на 20-30 минут в холодильник. Так он лучше пропитается и будет более сочным.

Изображение