При составлении меню на каждый день,для стройнеющих,вывделила пока 5 пунктов:

в ежедневном рационе должно быть

1. 200 грамм белковых продуктов-рыба,мясо,птица,творог,фасоль

2. 300 грамм овощей

3. 300 грамм свежих фруктов.

4. 150 грамм углеводов(из них каши,зерновой хлеб,рис,картофель...)

5. 250 грамм кефира,обезжиренного молока...

И что интересное,изредка можно себе позволить бокал сухого винаsmile.

Узнала и то,что у каждого Человека должна быть своя система постройнения.Ведь у нас у каждого свои вкусовые пристрастия.Моя,например,ситуация-углеводная зависимость.Корректируется она исключительно растительным белками и увеличивать его надо постепенно,чтобы разогнать свой метаболизм.

Ещё интересный момент про картофель...Если картофель отварить строго в мундире,или запечь,чтобы не было внешних повреждений.Тогда крахмалы в нём не превратятся в сахар(над этим мне надо подумать,что-то не доходит smile?Правильно ли я перевела с латышского?)Объясняется это тем,что в таком продукте ГИ ниже,сравнительно нормальный,по сравнению с вареным картофелем.И съедать такой картофель можно до 150 грамм-максимум!!!

Сейчас немножко разберу свои записи,и если будет интересно,продолжу дальше....