Корица – одна из самых древних пряностей, первые упоминания о ней относятся еще к 2080 году до нашей эры. В состав корицы входит масса полезных веществ, среди которых есть эфирные масла, смола, крахмал, дубильные вещества, и другие. В зависимости от дерева, корица бывает цейлонской, китайской, мелабарской, циннамон (пряная корица). Благодаря огромному количеству полезных свойств, корица с успехом применяется в медицине и кулинарии. Мы же рассмотрим, как используется корица для похудения.
Согласно исследованиям ученых, корица способна в 20 раз ускорить сахарный метаболизм. Всего 1/4 чайной ложки корицы поможет организму более эффективно усваивать сахар, тем самым, снижая уровень сахара в крови. Это очень важно для эффективного похудения, так как из-за высокого содержания сахара в крови постоянно образуются жировые отложения. Помимо этого корица снижает чувство голода, что также способствует похудению.
Корица для похудения – рецепты
Для похудения достаточно просто добавить в стакан кефира по 0,5 ложки имбиря и корицы, щепотку красного перца, и выпить. Этот напиток существенно ускорит обмен веществ и поможет сбросить лишние килограммы. Если напиток покажется слишком острым, можно уменьшить количество перца, но убирать его полностью не рекомендуется.
Также можно просто посыпать корицей кофе или кашу. Пряность не только придаст блюду аромат и вкус, но и поспособствует похудению.
Полезные свойства корицы
Корица не только делает пищу более ароматной и вкусной, но и оказывает положительное влияние на здоровье человека. Она укрепляет сердце, снижает артериальное давление, обладает антисептическим свойством, улучшает пищеварение, нормализует работу кишечника и желудка, ускоряет обмен веществ, активизирует работу почек, печени и желчного пузыря. С недавних пор диетологи выяснили, что для похудения корица является тоже очень эффективной.
|