� я творог обожаю, каждый день его кушаю))

РЇ тоже, девочки, обажаю творог. Ем его каждый день СЃ фруктами или СЃРѕ сгущенкой (РєРѕРіРґР° РєРѕСЂРёРґРѕСЂ позволяет). Вчера первый раз делала запеканку. РўРІРѕСЂРѕРі обезж., яйцо, РјСѓРєР°, сметана, цедра апельсина, сахар чуть-чуть, С‚.Рє. творог был суховат добавила чуть молока. Р’СЃРµ РІР·Р±РёР»Р° РІ блендере. РџРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ очень РІРєСѓСЃРЅРѕ, даже чем то суфле напоминает Рё всего лишь 143 ккал РЅР° 100 РіСЂ.

девочки помогите!

Вообще РЅРµ переношу творог,Рё сметану 15%. Привыкла РІРёРґРёРјРѕ Рє маонезам Рё кетчупам. РќРѕ РЅР° Дионе надо-так надо. Купила творог обезжиренный...1,8% РІСЂРѕРґРµ....конечно даже ложку РЅРµ смогла съесть - как вата  ...решила сделать фруктовый салат....добавила туда творог..съела три ложки-творог начал горчить...сахар РЅРµ РїРѕРјРѕРі....добавила сметаны...еще хуже!.....

Может кто-нибудь делает творог ВКУСНО, но не калорийно? может ктото знает какие нибудь способы,буду признательна за ответ.

Р� еще: как заправлять салаты? вчера сделаа вареные яца Рё РєСѓРєСѓСЂСѓР·Сѓ...раньеш СЃ маонезом РІРєСѓСЃРЅРѕ было...Р° СЃРѕ сметаной  РїСЂРµСЃРЅР°СЏ гадость....как придумтаь низкокалорийные СЃРѕСѓСЃС‹? 

В "сыром" виде творого не люблю, приходится его запекать во всевозможных вариантах.

Например, кабачки с творогом.

РўРІРѕСЂРѕРі(200РіСЂ)

Яйцо(1шт)

Кабачки (2 шт)

Чеснок, зелень.

�з кабачка убираю внутренности, мелко режу, смешиваю со всеми остальными ингридиентами. Запихиваю обратно, посыпаю панировочными сухарями - и в духовку на час. На 100 гр. - примерно 100 Ккал (без сухарей - еще меньше!)

Я тоже ни дня не могу прожить без творога,ем его с медом,так могу питаться и утром и в обед с кофе)))))))))

zandalie пишет 17.09.2012 в 14:12 (ссылка):

 РѕС‡РµРЅСЊ похоже РЅР° фирменный коктейль РёР· системы Сибарит, только творог для него должен быть обезжиренным Рё высокобелковым (если среднебелковым, то можно РЅРµ разбавлять кефиром). Это похудательный коктейль, аналог спортивных белковых. Р’ принципе РІСЃСЏ система Сибарит построена РЅР° этом коктейле. Еще РѕРЅ может помочь, если предстоит застолье (надо съесть его Р·Р° 20 РјРёРЅ РґРѕ).  Р’РѕС‚ тут РІСЃРµ РїРѕРґСЂРѕР±РЅРѕ http://www.pohudet.ru/sib1.htm

Тоже люблю творог. Подсмотрела очень вкусный рецептик. Ем такое на ужин. 150гр творога +150 гр. винограда киш-миш+5 гр. какао+150мл. кефира 1%. Смешать все блендере (кроме винограда, его добавить потом). Вместо винограда можно добавлять любые фрукты.

Давайте делиться еще необычно-вкусными и некалорийными способами поедание творога!!!

Tetya_Frosya, хороший творог, значит :) Не знаю, я часто его встречаю в составе, особенно в дешевых творожках и десертах — Активия, Данон и так далее

а разве сычужный фермент не только в сырах? в составе творога, который покупаю, я его не встречала)

Tetya_Frosya, я тоже, получается, «перебираю». Но мне кажется, все индивидуально, эти цифры не подходят всем )

А я вегетарианка и поэтому ем творог только без сычужного фермента животного происхождения :)

Не подумайте, что я пропагандирую вегетарианство, но и вам советую тоже его есть — сычуг добавляют недобросовестные производители, чтобы из меньшего количества молока получить большее количество творога.

ого! так мало! неужели это все молочные продукты, включая молоко и кефир?! ну тогда у меня сильный перебор((( хотя я мясо не ем, молочка - мой единственный источник белка...

Tetya_Frosya пишет 07.05.2012 в 10:44 (ссылка):

около двухсот грамм молочных продуктов в целом можно в день. Больше — сильная нагрузка на почки.

РІРѕС‚ наткнулась РЅР° любопытную РєРЅРёРіСѓ Рѕ твороге: http://lib.rus.ec/b/133852/read РњРЅРµ там рецептики бутербродных паст РёР· творога понравились. РЇ сама РєРѕРµ-какие уже пробовала - вкуснотища! может, Рё вам пригодится

СЏ люблю творог СЃ РёР·СЋРјРѕРј 

такая вкуснятина 

кстати, сколько творога можно РІ день? 

Да ну и вообще, даже если там заваляется 1-2% жирности, в целом одна польза, если порции блюсти корректно.

ну успокоили) значит, буду продолжать его любить!

Мега-обезжиренный на рынке, т.к. с жира они пенки другие снимают:) молоко тщательно делят, чтлюы прибыли побольше и продукта получить. А жирный стоит на порядок дороже, ну у нас точно.

Tetya_Frosya пишет 02.05.2012 в 21:58 (ссылка):

 РѕР±РµР·Р¶РёСЂРµРЅРЅС‹Р№!

из жира на рынке продают сливки и сметану, из обрата (безжировой жидкости) делают творог, а домашние условия тут не причем, его сепарируют не руками, а сепаратором:)

есть, конечно, творог из цельного молока, но последнее время, я такого не встречала...

aspiration пишет 30.04.2012 в 22:39 (ссылка):

я его тоже люблю, и мне всегда было интересно, какая жирность у такого творога. почему-то не верится, что такой уж он и обезжиренный, в домашних условиях все-таки...

e-mailka пишет 24.04.2012 в 17:21 (ссылка):

только зерененый- обычный в пачках не пойдет? (не мягкий) или надо что-то типа сулугуни?

я творог последнее время люблю только в запеченом виде- запеканки, пироги (и в тесто и как начинка) запеканку вроже даже в рецепты уже сделала!

e-mailka пишет 03.12.2011 в 07:41 (ссылка):

Да как сыр любой:) главное либо в горячий прямо в тарелку, либо хорошо мешать, чтоб не прилип к стенкам.

большое спасибо

Зерненный творог офигенно, если запечь! Еще круто им спагетти посыпать и в микру на несколько минут)) В общем дать ему растаять! Он как сыр!! Тянущииийся получается!

девушки, никто не пробовал запекать зерненый творог?

хочу попробовать запечь его на груше вместо сыра. интересно, он расплавится? и как быстро. не намного раньше, чем груша, вот о чем я.

Обожаю творогМне кажется, могу только им и питаться)))

Dazzling пишет 08.08.2011 в 11:51 (ссылка):

Лучше есть творок 4-5% жирности, он лучше усваивается

Делайте себе Твроженый или Белковый коктель, смешайте в блендере творог со сладким фруктом, к примеру апельсином, или апельсином и яблоком. � сытно и вкусно

РЇ тоже обожаю творог, РЅРѕ мама  РєР°С‚егорично любит творог исключительно СЃ рынка. Так что выбирать РЅРµ приходиться. Это РјРѕР№ любимый завртак - творог +Мед Рё черный кофе. Рђ вчера РІ таком ключе вообще 1 РєРі  - РІРѕС‚ Р±РѕСЋСЃСЊ взвешиваться - думаю что поправилась