Очистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте маленькими кусочками.
Нагрейте ги в сковородке с толстым дном.
Добавьте семена кумина и дождитесь, пока они не поменяют цвет. Будьте внимательны, чтобы не сжечь их.
Убавьте огонь, добавьте яблоки и остальные специи, перемешайте.
Закройте чатни крышкой и готовьте, периодически помешивая, до мягкости яблок.
дайте остыть немного,добавте мед!
