Для приготовления теста смешать все продукты и оставить для набухания на 0,5-1 часа. Жарить на алюминиевой сковородке, перед первым блином добавить на сковородку немного масла, остальные блины печь без масла, не допуская перегрева сковородки.
При желании, готовые блины можно смазать сливочным маслом, если блины не идут на фаршеровку.
Затем завернуть в блин любую начинку на ваш вкус.
Приятного аппетита!!!