варим как самый обычный суп.
картофель чистим режем и ставим варить. когда вода закипит добавляем добавляем сырок (можно порезать кусочками), когда вода снова закипит добавить овощи, соль, специи, зелень - по вкусу.
в готовый суп можно добавить вареное яйцо.