2010-03-09Автор: Создан: 09.03.2010 Время подготовки:20 Время приготовления:10 Количество порций:5 Тип:Вегетарианские рецепты Событие:Вечеринка Итальянская кухня
Ингредиенты
шпинат (1 пучок)
шампиньоны (сырые) - 150 гр.
сыр любой твердый - 30 гр.
коктейльные фрукты ( упаковка 240 гр.) по рецепту: апельсины, меняются по вкусовым пристрастиям.
миндаль - 10 гр.
Майонез - 6 ст.л.
Корица щепотка
Лимон
С консервированных фруктов в отдельную емкость слить сироп.
Моем, чистим и выкладываем слоями.
1. Шпинат
2. Нарезанные тонкими слайсами шампиньоны.
3. фрукты
4. сыр на терке
5. Обжаренный на сухой сковороде рубленный миндаль
В майонез добавить 4 ст. л. сиропа + щепотка корицы + лимонный сок (пару капель)
Перемешать, подавать отдельно к салату.
