Промытую клюкву 500 г измельчить блендером до пюре и залить горячей водой. Дать настояться 15 минут, потом процедить через сито в другую посуду и добавить 100 г сахарного песка (можно больше, кому как нравится), размешать.
Дать немного остыть и можно пить.
Приятного аппетита!
чизкейк диетический
3 яйца
220 гр. обезжиренного творога
250 гр любого творога
250 гр. сметаны 20%
4 ст. ложки крахмала
20 гр. сахар-песок
ванилин по вкусу