Овсяные хлопья подсушить на сковороде около 5 минут, постоянно помешивая, добавить корицу. Охладить. Измельчить в блендере (если овсянка мелкая для быстрого приготовления, можно не измельчать).
Изюм замочить на 10 минут в кипятке, затем слить воду.
В блендере смешать фруктовое пюре, изюм, добавить творог, кофе, ром, постепенно домешивая овсяные хлопья.
Из готовой массы влажными руками формировать пирожные (круглые или продолговатые), обвалять в какао-порошке.
Поставить на несколько часов в холодильник.
Спасибо большое за разъяснение, мне так и показалось, что вышло немного суховато, теперь знаю причину :) Как доем, буду новую порцию делать, а пока они у меня вместо утренней овсянки идут :) Овсянка в сочетании с творогом - идеальный завтрак :)
Шиншилка, кофе добавляла приготовленный. Подразумевается эспрессо, натуральный, сваренный.
Сахар, конечно, можно регулировать по вкусу. Я так, чтобы поменьше. :))
Мне очень понравилась сначала идея, сегодня приготовила-понравился и вкус, только я в следующий раз добавлю еще немного сахара. У меня вопрос-кофе добавлять завареный или сухой? Я добавляла сухой.
Vita-Victoria, не могу согласиться. ))
Мне проще приготовить это пирожное, из тех продуктов, что всегда под рукой. Тем более, это гораздо быстрее и полезнее. А удовольствие равнозначно.
Вы же не пробовали, и не можете судить о вкусовых аспектах этого блюда.
yanonna1, рецепт мною адаптирован, а придуман чудесной девушкой Юлей-cook_inspire, так что назвать надо было бы в её честь. :)
На ДиОне много есть того, что не аутентично оригинальному бренду это, наверное одно из достоинств сайта. Те кто может съесть любое пирожное в оригинале - пусть ест, а для некоторых такая замена палочка - выручалочка. Спасибо Лапундрик за рецепт.
да, вы правы, но если хочется пирожного, лучше съесть одно-два в оригинале (необязательно покупное, можно сделать дома), чем 5 полезных картошек из овсянки))) ИМХО
Я обожаю ваши рецепты! Мы с мамой (я год, мама полгода) следим за питанием и худеем не дионе. Но мы сладкоежки жуткие) вот и выискиваем и выдумываем подобные рецепты.
Алён, какао можно и внутрь, подчеркнёт шоколадную нотку внешнего слоя.
Просто кофено-ромовый аромат приближает по вкусу это пирожное к оригиналу. :)
Буду рада, если рецепт пригодится. ))
Diet-Баллов: 40989
Город: Сбросила на ДИОН всё -26,5кг diet-почта
30-ое сентября 2011 19:04
интересно, Тань, как думаешь, если вместо кофе и рома просто какао внутрь добавить - как? нормально будет? у меня нет в доме кофе никогда и ром эссенц тоже, как и алкоголя
Diet-Баллов: 40989
Город: Сбросила на ДИОН всё -26,5кг diet-почта
30-ое сентября 2011 18:57
конечно не похоже, ведь картошка делается из крошек - "отходов" в кулинарии :)) а тут только полезные и вкусные продукты.Это лучше я уверенна, пойду приготовлю, спасибо Лапик за идею
Гороховое пюре с жареным лучком
350 грамм сухого лущеного гороха
1 большая или 2 небольшие луковицы (150 грамм)
2 столовые ложки оливкового масла (30 грамм)
1 литр воды (плюс ещё стакан воды - он упарится)