Очень вкусный, красивый и некалорийный десерт!
Нужно взять мягкий нежирный творожок, добавить к нему 100 г шелковицы и смешать все в блендере. Или просто растереть ягоды с творогом. Шелковица пустит сок, и весь десерт приобретет очень красивый ежевичный (ну или шелковичный))) цвет. Для завершения картины укладываем смесь в креманку и украшаем сверху оставшейся шелковицей.
Приятного поедания!:)