Грецкие орехи измельчик и смешать с медом и сметаной.
Разделить тесто на 4 слоя, выложить первый слой на протвень и намазать ореховой массой. Повторить для второго и третьего слоя.
Последний слой теста намазать взбитым желтком.
Нарезать на ромбовидные кусочки и поставить выпекать в разогретую духовку.
Через 10 минут полить растопленым маслом во все разрезы. Выпекать еще 30-40 минут при 200C.
