Моя Поваренная Книга Все Рецепты  




Вторые блюда
Мини-котлеты “Фантазия” (cassinga)

Информация:

2009-09-30 Автор: cassinga
Создан: 30.09.2009 (2009-09-30)
Время подготовки: 15
Время приготовления: 30
Количество порций: 8

Ингредиенты

500 г фарша (свин.+гов., или только свин.),
1 яйцо,
70 г сыра,
1 средняя луковица,
несколько шампиньонов,
ломтик батона,
соль по вкусу,
молоко для размачивания батона.
Состав:
На 1 порцию (100 г.):
Калории:  226.9 ккал.
Жиры:  16.8 г.
Углеводы:  3.3 г.
Белки:  14.8 г.
полный состав


Ингредиенты из расчёта калорийности:

[?]Яйцо целое (50.0 грамм)
[?]Лук репчатый (40.0 грамм)
[?]Грибы: Шампиньоны (50.0 грамм)
[?]Соль поваренная пищевая (4.0 грамм)
[?]Свинина, свежая, фарш, необработанный (500.0 грамм)
[?]молоко 1,5% (Edeka) (40.0 грамм)
[?]Сыр Emmentaler 45% (70.0 грамм)
[?]Батон Vollkorn-Toast (46.0 грамм)

Как Приготовить

Батон размачиваем в молоке, добавляем в фарш. Туда же отправляем яйцо и немного соли по вкусу. Хорошенько вымешиваем. Шампиньоны нарезаем пластинками, лук мелко шинкуем, сыр трем на средней терке. Из фарша формируем котлетки (8 шт.) и выкладываем их на противень. Сверху помещаем немного лука и шампиньонов. Завершает композицию тертый сыр. Противень с котлетами отправляем в хорошо прогретую духовку (200 град) и держим до готовности (около 30 минут).

Рецепт взят с сайта: http://www.vkusnyblog.ru/smak/741

Фото здесь: /community/post.php?post_id=1893578#post_1893578


Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять рецепты в Избранное.

 









 
Оцените рецепт

Вы готовили этот рецепт?
Да Нет

сохранить


Комментарий к рецепту: Напоминаем тебе, что в блогах, на форумах и комментариях портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.


Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Гороховое пюре с жареным лучком
350 грамм сухого лущеного гороха 1 большая или 2 небольшие луковицы (150 грамм) 2 столовые ложки оливкового масла (30 грамм) 1 литр воды (плюс ещё стакан воды - он упарится)
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика