2010-01-21Автор: Создан: 21.01.2010 Время подготовки:15 Время приготовления:60 Количество порций:10 Тип:Вегетарианские рецепты Событие:Вечеринка Немецкая кухня
В силиконовую фору положить нарезанные дольками яблоки. 3 яйца взбить в блендере с сахаром, часть сахара можно заменить ванильным сахаром. В блендер, продолжая перемешивать содержимое, добавить постепенно муку, клетчатку (я использовала "Сибирскую клетчатку" в виде хлопьев), какао-порошок, сметану, чуть-чуть соды, погащенно уксусом. Однородной смесью залить яблоки и поставить в горячую духовку примерно на 45 минут.
Рецепт яблочного пирога хороший, только к шарлотке не имеет никакого отношения. Классическая шарлотка (французский рецепт) состоит из белого хлеба, заварного крема и яблок.
Только к качестве дополнения я бы добавила корицу, с яблоками - это идеальное сочетание
Diet-Баллов: 14480
23-ое февраля 2010 16:53
Просто супер щарлотка!!! Всем моим домашним очень понравилось, обязательно буду готовить.
