2010-01-19Автор: Создан: 19.01.2010 Время подготовки:25 Время приготовления:15 Количество порций:16 Тип:Вегетарианские рецепты Событие:День Рождения Русская кухня
Ингредиенты
1 пачка нежирного творога, 2 яйца, 80 г
сахара, пакетик ванильного сахара, 2
чайные ложки пекарского порошка (разрыхлителя), две горсти овсяных хлопьев, около 200 г муки, 4 ст. ложки растительного масла, немного коричневого сахара и сухого какао-напитка.
Овсяные хлопья смолоть. Смешать творог, масло, 1 яйцо, сахар,
пекарский порошок (разрыхлитель) и ванильный сахар. Добавить овсянку и перемешать.
Далее постепенно добавлять муку и вымешивать тесто, пока оно не
перестанет липнуть к рукам. Раскатать тесто толщиной около 0,5 см.
Вырезать фигурки с помощью формочек для
печенья или стакана. Выложить
на противень, покрытый бумагой для выпечки. Каждое печенье смазать
взбитым яйцом и посыпать коричневым сахаром и какао. Выпекать при
температуре 200 градусов 12-15 минут.
Симпатичный рецепт. Полезные ингредиенты. Печеньица можно сделать небольшими, не более 20 г, и в одном будет не много калорий. Попробую приготовить.
Diet-Баллов: 4161
24-ое марта 2015 10:14
И я так понимаю, калорийность указана без усушки печенья, значит фактическая будет где-то 320 - 350 ккал на 100 гр
Diet-Баллов: 4161
24-ое марта 2015 10:10
Маргарина и слив. масла нет, зато есть растительное, в чем разница? А так да, рецепт интересен
Diet-Баллов: 15582
Город: Сибирь
17-ое января 2010 10:29
Это печенье богато белком за счет содержания творога, и полезно т.к. в нем содержатся овсяные хлопья. кроме того, такой десерт не слишком калориен, ведь в рецепте не используется сливочное масло или маргарин. поэтому вполне можно себя иногда порадовать такой выпечкой!
