2010-01-22Автор: Создан: 22.01.2010 Время подготовки:2 Время приготовления:20 Количество порций:5 Тип:Вегетарианские рецепты Событие:День Рождения Русская кухня
1 или полтора стакана промытой земляники (или клубники) засыпь четырьмя столовыми ложками сахара и поставь на несколько часов в холодильник. Образовавшийся сок слей, ягоды разомни и протри через сито.
Горячее молоко (700 мл) завари разведенным в воде крахмалом (4 чайные ложки), хорошенько перемешай, доведи до кипения и смешай с протертой земляникой и соком. Разлей в креманки и остуди.
