Питание Фитнес Мотивация Красота и Здоровье Вопросы экспертам Новости  



    Вернуться на Главную Страницу Питания >
 


Учимся читать этикетки

Полезная информация на продуктах
  Диета онлайн - статьи и рекомендации от профессионалов.

Заявления о пользе продукта на упаковках могут сбить с толку, и иногда информация об энергетической ценности на обороте совсем не совпадает с тем, что было сказано на лицевой стороне упаковки. Но если ты будешь делать осознанный и основанный на знаниях выбор при покупке еды, ты сможешь долго оставаться здоровой. Для этого необходимо понимать таблицы питательной ценности. Если ты будешь знать рекомендуемую дневную норму калорий, то сможешь контролировать свой вес и правильно питаться.

У производителей есть возможность добавлять дополнительную информацию на упаковки. Но иногда ее нужно правильно истолковать. Например, что на самом деле значит «обезжиренный»? Вот несколько требований, которые должны соблюдаться, чтобы можно было использовать следующие термины:

Обезжиренный: менее 0,5 г жира, без добавления жира или масла.

Маложирный: 3 г или менее жира.

Меньше жира: 25% или менее жира в сравнении с другими продуктами.

Не содержит насыщенных жиров: менее 0,5 г насыщенного жира и 0,5 г транс-изомерной жирной кислоты.

Не содержит холестерин: менее 2 мг холестерина и 2 г или менее насыщенного жира.

Небольшое количество холестерина: 20 мг или менее холестерина и 2 г или менее насыщенного жира.

Сокращенное количество калорий: как минимум на 25% меньше калорий, чем в других продуктах.

Низкое содержание калорий: 40 калорий или меньше.

Легкий (жир): 50% или менее жира в сравнении с обычными продуктами.

Легкий (калории): на одну треть меньше калорий, чем в обычных продуктах.

Высокое содержание пищевого волокна: 5 г или больше пищевого волокна.




читай продолжение

Страница 1 из 3   Следующая страница >

Добавь комментарий к статье
Или вернись на главную страницу Питания >>>

В статье ошибка или опечатка? Пожалуйста, напиши нам об этом.

Статья была добавлена:  27.12.2010 © Статья принадлежит компании "Диета Онлайн". Каждый лист нотариально заверен.
Публикация статей на других ресурсах возможна только при указании активной ссылки
на сайт www.dietaonline.ru



  Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять статьи в Избранное и получать Diet-Баллы.
 
Комментарий к статье:
Напоминаем тебе, что в блогах, на форумах и комментариях портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.
Зарегистрируйся и сможешь комментировать статьи!


Diet-Баллов: 1279
diet-почта

22-ое января 2015   9:22
Спасибо за статью, очень познавательно.)
 
Diet-Баллов: 8694
diet-почта

8-ое апреля 2013   9:16
Спасибо! Хорошая статья. Добавлю в избранное
 
Diet-Баллов: 11761
diet-почта

25-ое апреля 2012   14:26
хорошая статья, полезная, в закладки возьму, поизучаю
 
Diet-Баллов: 209
diet-почта

24-ое мая 2011   18:46
очень хорошо научится читать этикетки но читать приходится с лупой очень много нового узнаешь о привычных тебе продуктах и иногда страшно становится что скоро полезной пищи не найдешь
 
Diet-Баллов: 5762
Город: Рига
diet-почта

6-ое апреля 2011   14:27
На днях в супермаркете встретила пожилую женщину с лупой! Она состав читала.
 
Diet-Баллов: 12914
Город: Верхняя Пышма
diet-почта

21-ое февраля 2011   13:59
Пыталась прочитать в магазине этикетку, но там написано очень мелким почерком...
 
Diet-Баллов: 7910
Город: St.Petersburg
diet-почта

13-ое января 2011   12:46
я итак этикетки читаю, но только для того чтобы узнать количество калорий, и все...а если это все знать, то кушать вообще нечего будет
 
Diet-Баллов: 3938
Город: Киев
diet-почта

5-ое января 2011   13:34
спасибо за подсказки.
 
Diet-Баллов: 9574
diet-почта

28-ое декабря 2010   13:16
:D elli1 УЛЫБНУЛО)
 
Diet-Баллов: 3177
Город: Днепропетровск
diet-почта

28-ое декабря 2010   11:15
Но до этого ей похоже мозг кто-то хакнул
 
Diet-Баллов: 936
diet-почта

28-ое декабря 2010   10:04
я бы хотела бы еще прочитать прополезные и вредные консерванты
 
Diet-Баллов: 7774
Город: Таганрог
diet-почта

28-ое декабря 2010   8:30
помоему оптимистка пыталась хакнуть сайт:)
 
Diet-Баллов: 7677
Город: Москва
diet-почта

27-ое декабря 2010   19:43
ой ну прям уж так и лечить :) вредно конечно, но не настолько, если в разумных количествах.. и еще одно наблюдение: дети не так уж и много сладкого едят, не все конечно, но поставьте перед ребенком, которому не запрещается сладкое, вазу с конфетами - он съест 1, максимум 3 шт и все. Конечно бывают сладкоежки, но это уже отдельный разговор...
 
Diet-Баллов: 73599
diet-почта

27-ое декабря 2010   17:56
Да уж! Вчера в магазине любящие бабуля с дедулей на семьсот с лишним рублей набрали внукам всевозможных шоколадок и конфеток (Марс, Сникерс, и так далее).
Я этой любящей бабушке шепнула на ушко, чтобы она прочитала заранее состав всех этих "лакомств", чтобы знать хоть примерно, от чего ребенка лечить.
 
Diet-Баллов: 82928
diet-почта

27-ое декабря 2010   9:04
В статье в самом начале написано "Но если ты будешь делать осознанный и основанный на знаниях выбор при покупке еды, ты сможешь долго оставаться здоровой. Для этого необходимо понимать таблицы питательной ценности. Если ты будешь знать рекомендуемую дневную норму калорий, то сможешь контролировать свой вес и правильно питаться. " С первой фразой я полностью согласна.Только делая "осознанный и основанный на знаниях выбор при покупке еды" можно быть здоровой. А вот со 2 и 3 фразой я не согласна. Осознанный и основанный на знаниях выбор еды - в нем калории важны,но не настолько, насколько вредные добавки в продуктах. Если есть продукты с вредными наполнителями , то и низкое содержание калорий не поможет ни поздороветь, ни похудеть. А в целом статья очень полезная. У меня сердце сжимается в магазинах, когда вижу каким дерьмом наполнены корзины не знакомых мне людей.
 




 
Учимся читать этикетки







Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Гороховое пюре с жареным лучком
350 грамм сухого лущеного гороха 1 большая или 2 небольшие луковицы (150 грамм) 2 столовые ложки оливкового масла (30 грамм) 1 литр воды (плюс ещё стакан воды - он упарится)
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика