| |
 |
Как мне снизить потребление натрия (соли)?
|
|
Ещё одна статья из этой серии "Меньше натрия – меньше болезней".
Большинству людей рекомендуется потреблять не более 2300 миллиграмм натрия (соли) в
день. А при гипертонии и заболеваниях сердца менее 2000 мг. Однако
среднестатистический Россиянин потребляет около 4000 мг. натрия в день
(а часто эта цифра доходит и до 6000 мг.)
Выход из положения - постепенное снижение количества потребляемой соли. Запомни, что обязательно уйдёт какое-то время, чтобы перейти на нормальное потребление натрия.
Несколько простых советов:
- Приправляй блюда травами, специями, фруктовыми соками.
- Сливай воду из консервированных овощей. А затем ополаскивай их обычной водой.
- Перед тем как посолить, обязательно попробуй блюдо на вкус. Возможно, соль тебе вообще не понадобится.
- Вари макароны, рис и овощи без соли.
- Аккуратнее с различным солёным мясом, ветчиной и сосисками.
Для поддержания здорового уровня натрия в организме "Диета Онлайн" рекомендует:
-
Кушай больше свежих или замороженных овощей и фруктов. В них изначально очень мало натрия.
-
Используй соль либо при приготовлении пищи, либо за столом во время еды. Два раза солить не надо!
-
В ресторане по возможности проси приготовить без соли.
-
Сливай воду из консервированных овощей.
-
Остерегайся кетчупа, соевого соуса, салатных заправок и т.д.
-
Лучше всего кушать свежее мясо, рыбу или птицу, а не заморозку, сосиски, хот-доги или консервы.
-
Хорошо бы не есть чипсы, орешки (солёные) и т.д. Обычно всё это очень солёное.
|
 |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
