Покупаешь молоко и йогурт без добавок /можно активию обычную, если верить составу, то она нормальная/. И на литр молока 1 йогурт, все перемешиваешь и заливаешь в йгортницу, ставишь на 5-8 часов и все йогурт готов!С активииией у меня получается вкус наподобии сметаны, только жирность как у молока 3,2% /Смотря какое молоко купила/!!!!!!!
Пока в йогурнице больше ничего не пробовала делать! Пробовала с бифидобактерином или йогуртом на основ бифидобактерий, мне не очень понравилось /хотя получилось на подобие домашней простокваши /кефира/ , как в деревне/
"Счастье дается нелегко - очень трудно найти его в себе и невозможно в ком-либо другом"