а зимой квашеная капуста здорово вписывается в порции овощей-фруктов. � полезно, и низкокалорийно, и вкусно.

Forellka, забавно (=

B мне меню понравилось :), спасибо, а я просто люблю фрукты. А еще интересно - морская капуста, ее же тоже можно считать овощем? А как полезна и вкусна :)

_new_ пишет 28.03.2009 в 12:44 (ссылка):

Классное меню! Надо взять на вооружение!

Akuma, что за ресторан?

Кто-то может точно сказать: что подразумевается съедать 5 и больше овощей/фруктов в день?????

Это имеется 500 гр овощей/фруктов или понемножку 5 и более овощей (я например каждый день ем рагу, где примерно 8 различных овощей, но съедаю около 400 гр- это считается или нет????).

toxic, а остальные порции как набираешь? Яблоками? ;)

Ещё вариант:

Оладьи из кабачков или тыквы (или того и другого) на завтрак, например, - 1 или 2 порции, в зависимости от того, сколько съедите

Салат из морковки с яблоком и грецким орехом, заправленный йогуртом - ещё 2 порции.

Овощной суп-пюре (цветная капуста, морковь, репчатый лук и пр.) - 1-2 порции

Перекус - сухофрукты

На ужин - отварная брокколи на гарнир 1-2 порции.

�того - максимум 9 порций, в сумме (с учётом остальных ингредиентов оладьев и заправки для салата) - около 700 ккал.

Я считаю так: например готовлю на день (на 2 приема пищи) овощную смесь (упаковка 400 гр) и считаю это за 4 порции овощей

Морковочка, я их не съедаю )))))

ты на какой стадии программы находишься?

просто на второй неделе второго этапа ставится цель съедать не меньше 3-х порций (!) (а не штук) овощей или фруктов ... порция, я так поняла, 100 гр ... моё сегодняшнее яблочко - 2 порции ... на вечер брюссельская капуста будет - ещё 2-3 порции ... итого, на 5 порций выйти можно

Forellka  Рё как ты теперь справляешься СЃ требованием Диона "5 фруктов Рё овощей РІ день"? РњРЅРµ РІ этом плане тяжеловатенько приходится:)

Веселая_Морковка, а я с Ростовской области ... у нас тютина, абрикос, яблоки и вишня на улицах росли, вперемешку с тополями ... мы их зелёными успевали наесться ... а на арбузную бахчу ездили в школе также, как москвичи на картошку ... кидаешь арбуз на землю, сердцевину из него съедаешь, а всё остальное по краям возле корки так - трава ...

а ещё дед с бабкой на даче заставляли смородину, крыжовник или малину обрывать ... теперь ненавижу эту гадость!

Forellka, у меня то же самое с фруктами. Решительно покупаю, потом не менее решительно выкидываю. Яблоки я вообще не ем:) Мы долго жили в Грузии: гранаты, абрикосы рвали с деревьев - подножный корм:) Про вишню, кизил, тутовник я вообще молчу. А гранат мы срывали, мяли хорошенько делали дырочку и пили сок. Никто по зернышкам не разбирал. Теперь вот на дионе заставляю себя съедать банан на завтрак и апельсин на перекус. Как лекарство. Надо.:)

хорошую тему завели!

Р° то Сѓ меня проблемы СЃ фруктами  ... СЏ РІ детстве РЅР° СЋРіРµ жила (там родилась), РІРёРґРёРјРѕ переела ... потому что РІСЃСЋ сознательную жизнь Рє РЅРёРј отношусь СЃ ледяным спокойствием ... только РЅР° клубнику Рё черешню реагирую ...

я фрукты даже покупаю систематически ... и забываю про них ... а когда пропадут - выкидываю ... и опять покупаю .... и опять выкидываю ...

а сейчас пока вашу темку читала, успела к холодильнику за яблочком метнуться и схомячить его :)

Akuma

Ааа, а я думала - заказываешь блюдо в ресторане и успокаиваешься

Loki-Lomki я не упомянула,сколько я этого съедаю? XDDD

Да ладно,я как пример:) зато какое вкусное разнообразие :)

А у меня по-моему по овощам фруктам даже перебор :) . С утра пару фруктиков в кашку. В день минимум 2 фруктовых перекуса (яблочко или что-то цитрусовое). Люблю после обеда и/или ужина слопать яблоко. Плюс к этому всему и в обед и в ужин какая-то овощная часть присутствует (салатик или овощное рагу). В общем у меня наверное все порций 10-12 набегает.

o-shukina, варёные так же как свежие, по порциям :)

Мой вариант: на обед салат и овощи на гарнир (итого 2 порции), на ужин салат, на полдник фрукт (большой, чтобы 2 порции). � еще на ланч сухофруктиков 50 г, тоже порция, между прочим. �того 6.

Akuma

�звини, но это не 7 фруктов, а от силы 2. Потому что под "фруктами" имеются в виду порции, а не штуки =)

А я делаю овощное рагу-/recipes/recipes.php?recipe_id=29256-это 2 порции овощей!

Акума, как аппетитно выглядит *___*

Рђ СЏ РІСЃРµ думаю вареные овощи считаются? Напр. брокколи, цветная капуста, фасоль Рё РїСЂ. Ведь РЅРµ РјРЅРѕРіРёРµ РёР· нас увлекаются сыроедением  Р’ таком случаем овощную смесь как считать? Рђ РІ СЃСѓРїРµ, там же тоже полно овощей? Это считается?

А я вот ем иногда вот такую красоту в одном японском ресторане :)

~7 фруктов :)

а как считать салатные листья? или не считать?

у меня салат обычно из 2 помидоров, 1 огурца, горшочек салата, 50г оливок. яблоко совершенно верно - на перекус) и если макароны ем в этот день, то туда еще один помидор добавляю)

а еще можно яблоко в овсянку класть.

А давайте поможем друг другу своей фантазией и опытом и соберём интересные варианты, как съесть 5-9 овощей-фруктов за день.

За 1 фрукт-овощ будем считать порцию весом 100-150 гр. То есть, среднее яблоко, нормальный огурец и помидор - это одна порция, а вот вишенок, к примеру, надо горстку Картошку и прочие крахмалистые овощи чур не считать!

Самое простое, что можно придумать: два яблока по 150 г. на перекус (2) + салат на два приёма пищи, готовить можно сразу или в два приёма :) - 2 огурца (по 100г.), 2 помидора (по 100 г.), 1 луковица (100г.) , 1 болгарский перец (150 г.) (6) + сухофрукты (до 100 г.) до девятой порции :) Потянет на 500 с лишним ккал, 100-120 г углеводов в рацион.

Ваши варианты? ;)