|
|
|
|
|
|
 |
|
bellabimba
Diet-Баллов: 9427
Сообщений: 223
8.11.2009 19:43
|
Традиционно россияне отмечают Новый год и Рождество с размахом, шумно и весело. В праздничную ночь стол так и ломится от всевозможных кулинарных изысков. Однако обильные застолья, как правило, сводят «на нет» все предпраздничные усилия по приведению фигуры в порядок, и даже могут добавить несколько лишних килограммов и сантиметров.
Чтобы привести себя в прежнюю форму после череды праздников, необходимо есть в основном продукты, которые хорошо усваиваются, а значит не оставляют после себя веществ, отравляющих органы пищеварения и почки. В этом могут помочь овощи, фрукты, молочные продукты, яйца и крупы.
Фрукты и овощи – это не только богатый источник витаминов и минералов, особо необходимых нам в зимний период, но и бесценный кладезь пищевых волокон. Они обладают уникальным свойством – сами не усваиваются в кишечнике, зато связывают и выводят из него множество вредных веществ и даже излишки жира. Особенно хорошими связующими свойствами обладает пектин, содержащийся в яблоках, апельсинах, грушах, свекле. Не менее хороши компоненты клетчатки – лигнины – которые мы получаем из цельнозерновых круп.
Картофель, который многие считают совсем недиетическим овощем, в период восстановления придется кстати. В отварном виде он имеет невысокую калорийность, при этом полностью усваивается, не давая лишней нагрузки.
Еще один незаменимый и полезный продукт, который усваивается почти на 98%, - это яйца. Если съедать по 1-2 сваренных вкрутую яйца в день, можно не бояться яичного холестерина – в желтке он присутствует вместе с лецитином и поэтому практически не вреден. А в белке содержатся все необходимые аминокислоты, поэтому яйца могут на время неплохо заменить мясо. Кроме того, белок содержит вещества, которые улучшают сжигание жира и помогают нормализовать жировой обмен.
Взгляд одной женщины на другую напоминает контроль багажа на таможне
Дневничек /community/post.php?topic_id=24101
|
bellabimba
Diet-Баллов: 9427
Сообщений: 223
8.11.2009 19:43
|
Мечтаешь сбросить накопившийся за зиму лишний вес? Это реально! Попробуй одну из трех диет, основанных на употреблении морепродуктов, и худей, насыщая организм полезными веществами и энергией моря!
Морепродукты – не только вкусная изысканная пища. Это настоящий кладезь полезных веществ – источник белка, незаменимых аминокислот, витаминов А и D, фосфора, кальция и жирных кислот омега-3, которые укрепляют стенки сосудов, предотвращают заболевания сердечно-сосудистой системы и повышают иммунитет. Если ты хочешь похудеть с пользой для здоровья, смело пробуй морскую диету! Именно в начале весны, когда организм испытывает нехватку витаминов, а желание быть стройной сильнее всего, прекрасный выход – диета на основе морепродуктов. Сочетая ее с физическими упражнениями, ты поправишь здоровье, обезопасишь себя от весеннего гиповитаминоза и будешь неотразимой! Перед тем как приступить к диете, выясни, нет ли у тебя аллергии на морепродукты, и проконсультируйся у терапевта, не нужно ли тебе пройти поливитаминный курс.
ДИЕТА 1
Морская капуста – полезно и вкусно!
Основа этой диеты – ламинария. Чтобы она сохранила полезные вещества, приготовь ее правильно.
Морская капуста – натуральный идеально сбалансированный комплекс, 150 г которого удовлетворяют суточную потребность организма в пищевых волокнах, железе и йоде. Этот ценный продукт выводит токсины, оказывает антивирусное действие и даже лечит кожные заболевания. Съедай в день до 250-300 г ламинарии, комбинируя ее с вареной нежирной говядиной, крольчатиной, индюшатиной или курятиной. Ешь мясо через день, заменяя его сваренными вкрутую яйцами. Выдержи диету в течение недели, затем обязательно сделай перерыв и, если нужно, через неделю повтори.
- Сухая заготовка. Залей морскую капусту холодной водой в соотношении 1:8 и оставь на 10-12 часов, после чего тщательно промой под краном.
- Проваривай капусту трижды. Брось ее в подсоленную воду. Когда закипит, слей отвар, а затем залей листья теплой водой и проваривай в течение 15-20 минут (и так 3 раза).
- Первый и второй завтраки. Салат из морской капусты, огурцов и помидоров, заправленный 1 ч. ложкой растительного масла. Пей зеленый чай.
- Обед. 150 г вареного мяса (или 2 яйца) и ламинария, помидор.
- Полдник. 100 г салата из морской капусты и вареной моркови.
- Ужин (за 2-3 часа до сна). 100 г салата из морской капусты, яблока, огурца, помидора и отварного мяса (яйца). Перед сном – теплый зеленый чай с медом.
ДИЕТА 2
Рыбное меню для красоты и тонуса
С помощью этой программы питания ты похудеешь, укрепишь иммунитет и очистишь организм. Придерживайся ее в течение 5-6 дней.
Рыба содержит легкоусвояемый белок и ненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые стимулируют работу мозга и благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. Кстати, хек, минтай, зубатка и камбала по полезности ничуть не уступают семге и горбуше!
Первый завтрак.
- Выпей натощак стакан минералки без газа. Через полчаса выпей 2 чашки зеленого чая и съешь 150 г обезжиренного творога с апельсином или 50 г кураги.
Второй завтрак.
Приступай к нему не раньше чем через 2,5-3 часа после первого завтрака.
- Ешь вареную рыбу с вареными овощами (100 г рыбы, 50 г овощей). Пей зеленый чай.
- На закуску съешь 1 сырую морковь или топинамбур.
Обед.
- За 5-10 минут до обеда выпей 1 стакан минеральной воды без газа или 200 г кипяченой охлажденной воды.
- Основное блюдо – 250 г запеченной в фольге рыбы и 50 г вареной моркови. Вместо моркови можешь съесть 50 г отваренного в «мундирах» картофеля или вареной капусты.
- В качестве гарнира попробуй листья салата, приправленные обезжиренным йогуртом. Съешь 100 г сырых или вареных некрахмалистых овощей (болгарский перец, огурцы, цукини или брокколи) без масла.
- После обеда в течение двух часов не пей жидкости.
Полдник (17.00).
- Зеленый чай, пол-апельсина.
Ужин.
- 250 г вареной или запеченной в фольге рыбы с вареными овощами разных цветов и морепродуктами.
Перед сном.
- Приготовь очищающий чай: смешай 1 ч. ложку корня бузины, 1 ч. ложку хвоща, 10 цветков василька, 1 ч. ложку земляничного листа и 1 ч. ложку березового листа. Завари 1 ст. ложку смеси на стакан воды, кипяти в течение 2 минут. Настаивай чай в течение 15 минут и пей теплым.
Знаешь ли ты, что...
морепродукты повышают сексуальную привлекательность, ведь дары моря – природный афродизиак. Они богаты минеральными веществами, нормализующими работу щитовидной железы, и насыщены солями, которые являются неотъемлемыми составляющими половых гормонов. Также в морепродуктах много биологически активных веществ, повышающих тонус.
Диета 3
Экспресс-программа: форма за 3 дня
Эта морская диета очень эффективна! Составь для себя рацион, выбрав из предложенных вариантов наиболее подходящий на каждый день. Питание должно быть разнообразным, поэтому «меню» не повторяй.
На протяжении трех дней придерживайся специального расписания: набор продуктов должен быть разным. Перед обедом и ужином ешь фрукты – яблоки, апельсины, груши, бананы – не более 100 г за раз. Выбирай меню по вкусу!
Завтрак.
- Выпей стакан кипяченой воды с лимонным соком. Затем съешь два ломтика хлеба с отрубями, несколько листьев салата, помидор, 50 г тунца в собственном соку.
- 25 г несладких хлопьев с молоком, тост из хлеба с отрубями, немного мармелада, 1 банан. К хлопьям можно добавить 1 чайную ложку меда.
- Один тост из ржаного хлеба, 50 г сардин в собственном соку, стакан разведенного с кипяченой водой 1:1 лимонного сока, помидор.
Обед.
- 150 г очищенных морепродуктов (креветок, крабов, моллюсков) и порция салата, заправленного лимонным соком. Запивай пищу несладким зеленым чаем.
- Рыбная котлета, приготовленная на пару, с 1 ст. ложкой томатного соуса или 0,5 стакана томатного сока, 150 г салата из зеленых овощей, заправленного 1 ст. ложкой оливкового масла.
- Сандвич из двух ломтиков хлеба с отрубями и салата из двух размятых сардин, разогретой и измельченной рыбной палочки, 50 граммов паштета из крабов или лосося.
Ужин.
- 150 г запеченной белой рыбы, легкий грибной суп без масла.
- 150 г любой жирной рыбы (сельди, макрели, форели), обвалянной в 25 г хлебных крошек и запеченной в фольге, салат из брокколи, помидоров и огурцов, заправленный лимонным соком. Перед приемом пищи выпей стакан минеральной воды без газа.
- Рыбная котлета, 50 г зеленого горошка, 45 г картофельных чипсов, 100 г салата из зеленых овощей. Во время ужина пей зеленый чай без сахара.
Знаешь ли ты, что...
олеиновая кислота и рыбий жир необходимы организму для выработки гормонов, регулирующих клеточный обмен. Они подавляют ген, провоцирующий развитие опухолей. Добавляй в соус к рыбе по 15 г оливкового масла в день!
Суп «Океан» на неделю!
Если тебе трудно справиться с чувством голода, попробуй эту диету. Ее основа – суп, который можно есть, когда хочется, но только до 6 часов вечера.
Возьми 300 г мидий, креветок, кальмаров, осьминогов, морских гребешков. Мелко нарежь, всыпь в кастрюлю вместе с рисом, залей стаканом холодной воды. Поставь на огонь, доведи до кипения и вари в течение 10 минут. Затем добавь мелко нарезанный сельдерей, лук-порей, репчатый лук, зелень и вари до готовности. В конце положи в суп петрушку и кинзу, вместо соли влей немного соевого соуса. Этот суп ты можешь есть в течение дня, когда захочешь (не более 150 г за раз). Кроме того, ешь морскую капусту и зеленые фрукты.
Сила моря
Морепродукты улучшают качество питания и успешно предотвращают целый ряд заболеваний. Узнай все о пользе даров моря!
|
Морепродукты
|
В чем польза?
|
| Рыба |
Содержит незаменимые для сердца и сосудов жирные кислоты омега-3, витамины D и А, фосфор, железо, селен, цинк, йод. |
| Крабы, раки, омары |
Богаты цинком, медью, калием, не содержат жира и углеводов. |
| Морская капуста |
Содержит витамин В1, йод и биологически активные вещества, помогающие его усвоить. |
| Креветки, лангустины, гребешки |
Богаты витаминами группы В, белком, почти не содержат жира и углеводов, способствуют выработке гемоглобина. |
| Мидии |
Природный антиоксидант, источник витамина Е, витаминов группы В и D и многих микроэлементов. |
| Кальмары |
Содержат белок, витамины С и В, микроэлементы и вещества, способствующие активизации пищеварения. |
Взгляд одной женщины на другую напоминает контроль багажа на таможне
Дневничек /community/post.php?topic_id=24101
|
bellabimba
Diet-Баллов: 9427
Сообщений: 223
8.11.2009 19:42
|
Шоколадная диета относится к разряду низкокалорийных монодиет. Шоколадная диета очень жесткая. Она заключается в том, что в течение дня можно есть только шоколад или шоколадные батончики, запивая их горячим кофе без сахара. Применяется шоколадная диета в течение 7 дней и позволяет быстро избавиться за этот срок от 7 лишних килограммов.
Рацион шоколадной диеты состоит из 100 г шоколада в день - только шоколад и больше ничего. Вы можете съесть стограммовую плитку шоколада за один раз, но лучше разделите её на 2-3 или даже больше прием. Каждый прием шоколада сопровождайте чашкой кофе. В кофе вы можете добавить нежирное 1% молоко, кофе должен быть несладким.
Для проведения шоколадной диеты предпочтительнее использовать горький шоколад. Можно использовать молочный шоколад и шоколад с добавками (изюм, орехи), разница в количестве калорий несущественная. Белый шоколад для шоколадной диеты не подходит, так как в нём практически отсутствует какао-масло. Шоколад на сахарозаменителях для диабетиков тоже не стоит использовать.
 Во время проведения шоколадной диеты воздержитесь от употребления соков и газированной воды, так как напитки вызывают повышенный аппетит. Любые алкогольные напитки также запрещены. Овощи и фрукты, сахар и соль полностью исключены. Не раньше чем через три часа после приёма шоколада и чашки кофе вы можете выпить воду, чёрный или зелёный чай. За один день вы должны выпивать не меньше 1,2 литра жидкости.
Классическая шоколадная диета предполагает произвольный режим питания. Это означает, что вы можете съедать часть шоколадки и выпивать чашку кофе в любое удобное для вас время. Меню шоколадной диеты, рассчитанное на 7 дней, может выглядеть так:
- Завтрак: 30 г шоколада и чашка кофе.
- Обед: 30 г шоколада и чашка кофе.
- Ужин: 30 г шоколада и чашка кофе.
Если семидневная шоколадная диета кажется вам чересчур жёсткой и строгой, вы можете устроить один разгрузочный шоколадный день. Меню одного разгрузочного дня полностью аналогично меню, рассчитанному на 7 дней диеты. Вы потеряете минимум 200-300 г жировой ткани, а реальная потеря веса с учётом жидкости составит около одного килограмма за день.
Плюсы шоколадной диеты:
- Получение хорошего результата за короткий отрезок времени.
- Шоколадная диета помогает быстро скинуть лишние килограммы накануне важного события или ответственного мероприятия, позволяет за короткий срок привести свой вес в норму перед путешествием.
- Шоколадная диета понравится сладкоежкам, которые ни дня не могут прожить без сладкого.
- Шоколад и кофе стимулируют работу мозга, мыслительные и творческие процессы активизируются.
- Известно, что употребление шоколада рекомендуется при анемии.
- Шоколад помогает повышать иммунитет организма.
- Мощные антиоксиданты, содержащиеся в какао-масле, замедляют старение организма.
Прежде чем вы решитесь опробовать шоколадную диету на себе, обязательно проконсультируйтесь с диетологом. Ведь несмотря на все вышеперечисленные плюсы, недостатков у шоколадной диеты ничуть не меньше:
- Шоколадная диета не нормализует обмен веществ, скорее наоборот.
- Шоколадная диета не способствует выработке навыков здорового рационального питания.
- После окончания диеты и при переходе к привычному режиму питания первоначальный вес быстро возвращается.
- Существует риск не только вернуться к своему первоначальному весу, но и набрать несколько лишних килограммов.
- Нет сбалансированности диеты по соотношению белков, жиров и углеводов.
- Существует недостаток витаминов и минералов.
Для шоколадной диеты существуют противопоказания:
- Прежде всего, шоколадная диета противопоказана людям, страдающим диабетом.
- Наличие аллергии также является серьёзным противопоказанием.
- Заболевания печени, желчекаменная болезнь, заболевания поджелудочной железы.
- Артериальная гипертония, сердечные заболевания.
Если вы считаете себя здоровым человеком, и не страдаете от вышеперечисленных недугов, то не стоит терять бдительность. Головокружение, плохое настроение, раздражительность во время проведения шоколадной диеты должны вас насторожить - ваш организм посылает вам сигнал о необходимости прекратить такую диету.
Взгляд одной женщины на другую напоминает контроль багажа на таможне
Дневничек /community/post.php?topic_id=24101
|
bellabimba
Diet-Баллов: 9427
Сообщений: 223
6.11.2009 14:48
|
Что Такое Монодиета?
Популярные среди монодиет (то есть диет на одном продукте) — это пшеничная, гречневая, морковная, банановая диеты.
Пшеничная широко применяется в медицине. В России популярна монодиета на основе гречки. Монодиета позволяет сбросить 7 кг за 7 дней. Есть вы можете только вареный рис или гречку, но зато в неограниченном количестве.
Можно есть
Один продукт (только рис или только гречку). Можете посыпать его зеленью или ростками пшеницы. Пить можно только отвары и теплую кипяченую воду. Из приправ разрешается использовать лишь тимьян и тмин.
Нельзя есть
Нельзя ничего, кроме выбранного продукта и зелени.
Недостатки
Диета сложная, потому что одна и та же еда быстро надоедает, и через пару дней вы уже просто не можете смотреть на этот продукт. Кроме того, монодиета не обеспечивал организм всеми необходимыми питательными веществами. Как только вы вернетесь к нормальному рациону, потерянные килограммы, к сожалению, начинаю потихоньку возвращаться.
Преимущества
Пшеничная, рисовая или гречневая монодиеты прекрасно очищают организм от токсинов. Пищеварительный тракт несколько дней отдыхает от переизбытка пищи.
Примерное меню
Рис (гречка) с зеленью петрушки, вода, рис (гречка) и настой мяты, рис (гречка) с ростками пшеницы.
Взгляд одной женщины на другую напоминает контроль багажа на таможне
Дневничек /community/post.php?topic_id=24101
|
bellabimba
Diet-Баллов: 9427
Сообщений: 223
2.11.2009 13:32
|
Почему знаменитости сидят на диете Зона?
Для голливудских див сомнение смерти подобно. «Если вы очень заняты, и добраться до «здоровой еды» в нужный момент не так-то просто, этот вариант питания значительно упростит вашу жизнь», — объясняет главный диетолог Беверли-Хиллз.
Не нужно считать калории или баллы, переживать о размере порции или вести дневник диеты — служба доставки еды все сделает за вас.
Многие звезды выбирают «Зону», когда хотят сдвинуть свой вес с мертвой точки, готовясь к съемкам или восстанавливая форму после родов (как, например, Синди Кроуфорд).
Типичный дневной рацион диеты Зонв
Блинчики с сосиской и сиропом амаретто.
Швейцарский салат со свежей зеленой фасолью и голубым сыром.
Равиоли из лобстера с легким сливочным шафрановым соусом
Рыба сибас в панировке из миндаля со смесью из черной фасоли, риса и ростков бамбука.
Не отказывайте себе в удовольствии съесть пирожное с ореховым маслом и шоколадом.
Принципы диеты Зона
Дневной рацион, который предлагает диета Зона, содержит совсем немного калорий (1200-1400). Но если женщина ведет активный образ жизни, возможно, этого будет недостаточно. В таком случае звезды добавляют немного фруктов, овощей или кусочек цельнозернового хлеба к каждому приему пищи.
Если вы стремитесь уменьшить количество калорий, на счету каждая ложка. И тогда на помощь приходит служба доставки диеты Зона, которая привозит еду с просчитанной калорийностью по рецептам одноименной книги «Зона» — мегабестселлера 1995 года, написанного доктором медицины Барри Сеарсом.
Пищевая пирамида каждого приема пищи
40 % сложных углеводов, 30 % долго усваиваемых белков и 30 % полезных жиров.
Несколько компаний предлагают ассортимент еды по этой диете. И одна из них — «Зона Шефе», которая работает в Нью-Йорке и Лос-Анджелесе. Каждое утро три свежеприготовленных ланч-бокса: завтрак, обед и ужин, а также два перекуса — доставляют вам домой. Кроме того, компания предлагает «замороженный вариант» всего недельного рациона одновременно.
Загвоздка в том, что цена этой уникальной доставки варьируется от $25-50 в день. Однако и в этом случае есть отличное решение: вы можете самостоятельно составить свой рацион, учитывая опыт специалистов диеты Зона.
Самый простой ответ на вопрос «Как похудеть?» заключен в формуле рационального питания: 40 % углеводов, 30 % белков и 30 % полезных жиров. Ваша тарелка подскажет правильные «параметры»: на одной трети — долго усваиваемые белки, а оставшиеся 2/3 заполните фруктами, овощами или цельнозлаковыми крупами. Сверху добавьте совсем немного полезных жиров — оливкового масла, орехов или авокадо.
Для читателей, знающих английский язык: на сайте zonediet.com вы найдете множество планов питания и диет-закупок.
Взгляд одной женщины на другую напоминает контроль багажа на таможне
Дневничек /community/post.php?topic_id=24101
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
