Сушеный ананас

Своим знакомством с ананасом европейцы обязаны Христофору Колумбу, который привез его вместе с табаком и картошкой. С тех пор у этого плода есть свои поклонники и не без оснований, ведь ананас богат фосфором, кальцием, магнием, цинком, йодом, витаминами В1, В2, РР, А.

Время переваривания пищии ее усвояемость

ВРЕМЯ ПЕРЕВАР�ВАН�Я РАЗЛ�ЧНЫХ ПРОДУКТОВ
(примерное время, проведенное в желудке до прохождения дальше)


Р’РѕРґР°
если желудок пуст, проходит сразу же в кишки

РЎРѕРєРё
фруктово-овощные, овощной бульон - 15-20 минут
Полужидкие (протертый салат, овощи или фрукты) - 20-30 минут

Фрукты
РђСЂР±СѓР· - 20 РјРёРЅСѓС‚
Дыни - 30 минут
Апельсины, грейпфруты, виноград - 30 минут
Яблоки, груши, персики, вишня и т.п. - 40 минут

Овощи
Сырые смешанные овощные салаты - томаты, листовой салат, огурец, сельдерей, зеленый или красный перец, другие сочные овощи - 30-40 минут

Овощи вареные, тушеные или на пару
Листовые овощи - шпинат, цикорий, листовая капуста - 40 минут
Кабачки, брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, тыква, кукуруза в початках - 45 минут
Корнеплоды - морковь, свекла, пастернак, турнепс и т.п. - 50 минут

Полуконцентрированные углеводы - крахмалы
иерусалимский артишок, желудевые, кукуруза, картофель, топинамбур, ямс, каштаны - 60 минут

Концентрированные углеводы - крупы
Бурый рис, пшено, греча, кукурузные хлопья, овес (первые 3 - лучше всего) - 90 минут

Фасоль и бобовые (Концентрированные углеводы и белок)
Чечевица, фасоль лима, нут, горох, фасоль и бобы - 90 минут
Соевые бобы - 120 минут

Орехи и семена
Семена - подсолнуха, тыквы, pepita, кунжут - около 2 часов
Орехи - миндаль, filberts, арахис (сырой), кешью, бразильский орех, грецкий орех, пекан - 2.5-3 часа

Молочные продукты
Снятое молоко, рикотта, нежирный творог или крем-сыр - около 90 минут
Творог из цельного молока - 120 минут
Твердый сыр из цельного молока - 4-5 часов

Животные белки
Яичный желток - 30 минут
Яйцо (полностью) - 45 минут
Рыба - треска, scrod, flounder, sole seafood - 30 минут
Рыба - лосось, форель, сельдь, более жирная рыба - 45-60 минут
Курица - 1-2 часа (без кожицы)
�ндейка - 2 часа (без кожицы)
Говядина, баранина - 3-4 часа
Свинина - 4-5 часов

Примечания редактора
прим. 1: сырые животные белки перевариваются за более короткое время, чем то, которое указано выше для готовых/нагретых животных жиров.
прим. 2: данное время переваривание приведено для идеальной ситуации, когда вы едите один продукт одновременно, хорошо пережевываете, ваш пищеварительный тракт работает эффективно, как, например, после поста. Это время переваривания пищи для оптимально здорового человека со здоровым пищевым поведением. Большей частью, эти данные взяты из работ доктора Джан-Курсио и доктора Басса.
Время переваривания для обычной диеты, для людей с неоптимальным пищеварением, у которых мало энергии, а также для блюд, смешанных из большого числа ингредиентов (не собранных в правильном порядке), гораздо дольше.

Такая информация пройдет для твоей темке???Напиши,если НЕТ,я чего нибудь другое поставлю....

Приветик,не забрасывай темку,редко заходишь,поэтому ее не видят...

"НЕ ОТКЛАДЫВАЙ ДО УЖ�НА ТОГО,ЧТО СМОЖЕШЬ СЪЕСТЬ ЗА ОБЕДОМ!"

не поверите,А.С.Пушкин

Статья: Рћ пользе сливочного масла 

Сливочное масло содержит животные жиры Рё витамины D, которые участвует РІ обмене кальция Рё фосфора, Р° РѕРЅ необходим для костной Рё нервной системы. Еще РІ масле есть витамин E, РѕРЅ необходим для нормального состояния кожи, ногтей, волос, Р° также мышц. Также сливочное масло содержит витамин A, «РѕС‚вечающий» Р·Р° зрение Рё слизистые оболочки, также кожа. Это жирорастворимые витамины, Р° РІ растительных продуктах РёС… содержание незначительно. Жирные кислоты участвуют РІ синтезе половых РіРѕСЂРјРѕРЅРѕРІ.

РљСЂРѕРјРµ того, «СЏРІРЅС‹Рµ жиры» — это РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕР№ источник энергии. РўРµ, кто РёС… сокращает, должен помнить, что РѕРЅ РІСЃС‘ равно получит жиры через «РЅРµСЏРІРЅС‹Рµ», такие, как орехи Рё сыр. РњРёРЅРёРјСѓРј потребления сливочного масла — 10 Рі РІ день. Оптимальное — 30 Рі РІ день.

Только свежее масло вкусно и полезно. Все жиры, если они прогоркли, опасны для здоровья, особенно для печени. Во время жарения витамины в масле уничтожаются, поэтому в большинство блюд масло нужно добавлять уже после того, как они готовы.

Я уверена, что много у кого есть много полезной информации по ЗОЖу. Давайте делиться!

�так, я решила, проделав огромную работу, создать самую грандиозную рукописную таблицу калорийности с полезными статьями.