Исследование, проведенное в клинике американского города Сан Диего, уравняло грейпфрут в правах с признанным диетическим лидером - ананасом. Добровольцев, питающихся одинаково, разделили на две группы. Участники одной группы в каждый прием пищи дополнительно съедали по половинке грейпфрута. Сверив результаты через 4 недели, ученые были потрясены. У тех, кто регулярно ел грейпфрут, потеря веса была в среднем в 3 раза больше, чем у тех, кто обходился без него. Более того, у похудевших счастливчиков значительно снизился уровень инсулина и глюкозы в крови!