|
Девочки я все ищу рецепты выгодные для сброса веса, вот вчера делала дисерт творожно банановый:
творог 250 грамм обезжиренный+банан 200 грамм(можно заменить на любые ягоды будет еще выгодней по ккал)+молоко 200 грамм+10 грамм желатина.
Творог+банан и молоко взбиваю в блендере, желатин замачиваю холодной водой на минут 10 для набухания, больше не надо, потом его на газ до растворения и вылить в смесь творожно-молочно-банановую, все перемешать и наполнить содержимое формочеки, у меня получилось 6 формочек по 110 ккал каждая, ну и в холодильник, загустевает быстро, потом выкладываю на тарелку и посыпаю тертым орехом , ккал орехов учтена в 110, получилось вот так
/community/post.php?topic_id=28805&page;=156#post_7436422
***
Суфле получилось на славу, вкусное и выгодное, вчера, делала, чуть по другому, творог пачка+какао 1ст.л. с бугром+молоко 200 грамм+(10 грамм желанина+100 грамм воды) + ванилин на кончике ножа+сахара чуть чуть, ну а дальше, все по формочкам-6 формочек по 90 ккал, готовое суфле посыпала тертым шоколадом.
***
запеканка из брюсельской капусты: отвариваю капусту 200 грамм-10 минут в подсоленной воде-100 ккал, 2 яйца(160 ккал)+100 мл молока(54 ккал)+сыр 20 грамм(70 ккал) -взбиваю яйцо+сыр и молоко вилочкой, капусту выкладываю в форму, и все заливаю смесью, в духовку на 15 минут,все готовое блюдо-384 ккал, делю пополам 190 ккал и ем.
***
яблочный пирог, низкокалорийный: яблоко 300 грамм трем в крупную терку, берем форму для пирога, можно протвень, но лучше форму, так как пирог получается маленький так сказать на 1 раз для семьи посыпаем тонким слоем манную крупу+чуть чуть сахара, кладем слой яблок, опять посыпаем манной крупой+чуть чуть сахара, ну и так далее, у меня получилось 3 слоя , верхний манка и в духовку на 20 минут, вообщем на пирог у меня ушло:
яблок-300 грамм, манки 70 грамм+сахар 12 грамм=420 ккал разделила пирог на 4 части получилось 105 ккал в куске
|
