Стибрила у девчонок рецепты соусов 1. горчичный соус : 1 ст.л. готовой горчицы + 1 ч.л.сахара +3 ст.л.
рас.масла + сок половинки лимона.
2. пикантный соус : пол ч.л. сухой горчицы +1 ст.л. лимонного сока +1
ст.л. яблочного уксуса + 3 ст.л.
рас.масла + 1 ч.л.сахара + соль и
перец о вкусу.
3. забавный соус : сок лимона + хрен +мед (пропорции
произвольные)+соль и перец по
вкусу.
4. восточный соус : пол стакана рас.масла + 1 ч.л. разбавленного
уксуса +
3 ст.ложки сои + 2 ст.л. сахара +50 гр.
кунжутных семечек + красный
перец на кончике ножа + соль по
вкусу. 5. особенный соус : сок лимона + растительное масло (соотношение
1х1) + немного чесночка.
6. Сливочный соус : два желтка + 100 гр. нежирной сметаны + 3 ст.л. рас.
масла + чеснок,зелень,соль и перец
по вкусу.