Сальморехо - близких родственник гаспачо, тоже родом из Испании, вот только гуще - благодаря хлебу и сытнее - из-за ветчины. Если вы любите холодные супы, вам обязательно понравится! Кстати, из-за консистенции сальморехо часто используют в качестве соуса - тоже хорошая идея. Ингредиенты: 250 гр вчерашней чиабаты или другого белого хлеба; 500 гр свежих помидоров; 2 зубчика чеснока; 1 ч.л. уксуса (по желанию); 250 гр ... Читать полностью на Darievna.ru Читать другие записи рубрики Особые пожелания Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Сальморехо - близких родственник гаспачо, тоже родом из Испании, вот только гуще - благодаря хлебу и сытнее - из-за ветчины. Если вы любите холодные супы, вам обязательно понравится! Кстати, из-за консистенции сальморехо часто используют в качестве соуса - тоже хорошая идея. 
