Жиров в пределах 25-30 грамм, калорий в пределах 1300. Раз в месяц - загрузочная неделя, добавляем 5-10-15 грамм жиров и немного углеводов, для того, чтобы плато избежать. После окончания нескольких циклов такого типа - постепенное увеличение жирности и калорийности пищи до одной из двух ситуаций "я наедаюсь, и больше мне не нужно" или "я стал поправляться при таком-то количестве". Это если мы говорим о снижении жирности.