1 картофель,
2 ст. ложки соуса "алиоли",
кунжутные семечки
Вымыть картофель, нарезать кружочками толщиной в палец и поставить на 5 минут в микроволновку.
Когда картофель готов, на каждый кусочек кладём соус "алиоли" у посыпаем кунжутными семечками.
Ставим в духовку (вентилируемую) на 200С, пока картофель не подрумянится.
Гороховое пюре с жареным лучком
350 грамм сухого лущеного гороха
1 большая или 2 небольшие луковицы (150 грамм)
2 столовые ложки оливкового масла (30 грамм)
1 литр воды (плюс ещё стакан воды - он упарится)