Смысл того, как я питаюсь:
1. исключила из рациона: хлебобулочные изделия, тортики, конфеты, макароны, картошку, крупы.
2. Чередование.
День белковый — рыба, мясо (иногда), кура. Вареное, жареное — пофиг. Еще творог и сыр (покупаю жирность 30%) И кефир с отрубями (овсяными или какие есть). Так-как (повторюсь) мясо я не люблю, этот день у меня почти что разгрузочный, то есть я съедаю совсем мало, только что бы с голоду не умереть.
День углеводный — в первой половине дня в умеренных количествах фрукты (кроме бананов, хурмы и винограда), после 2-ух овощи, любые, вареные, жареные, сырые. И опять же кефир с отрубями. В этот день утром ем горький шоколад.
День смешанный — Белковые продукты + овощи (фрукты исключаем) +кефир с отрубями
3. Воду, чай (зеленый) и т.д. пью по возможности, но наверное не больше 1,5 литров в день.
Калории не считаю вообще! Овощные салаты заправляю растительным маслом.
Иногда употребляю алкоголь.

Результат: минус 1,5 размера за месяц. При комфортном, разнообразном питании. Чувствую себя прекрасно.
И вот вопрос: зачем все так усложнять? И чем дюкану не угодил горошек например? Сушеный — понятно крахмал, а зеленый чем? Бред! Если сожрать за раз кило зеленого горошка, кроме поноса ни чего не произойдет, да же если оливковым маслом его запить! И уж точно вес не прибавится))) Кроме того, в тортиках по его рецептам, мука именно крахмалом и заменяется……

Всегда можно определить для себя результативный и вполне комфортный режим питания, не противоречащий здравому смыслу.

Думаю, что где-то еще через месяц (когда я закреплю свой 46 размер) я переду к следующему этапу (как он там у Дюкана? Консолидация?), просто откажусь от белковых дней, буду чаще чем сейчас есть фрукты и изредка позволять маленький кусочек тортика, а в остальном меня устраивает то как я сейчас питаюсь!