Правила питания:
В белковые дни
- до 0,5 г углеводов на 1 кг желаемого веса
- 3-4 г белка на 1 кг желаемого веса
- общая калорийность 1200-1500 ккал
- минимум соли
- можно есть: мясо, рыбу и морепродукты, птицу, яйца (все вареное), обезжиренный творог, немного растительного масла. Через несколько недель можно будет добавить некрахмалистые овощи (перец, брокколи, капуста, помидоры, огурцы, салат, редька, редис, фасоль стручковая, зелень, лук, чеснок и т.п.) и немного сыра.
В углеводные дни:
- до 1-1,5 г белка на 1 кг желаемого веса
- 5-6 г углеводов на 1 кг желаемого веса
- общая калорийность 1200-1500 ккал, иногда до 2000 ккал
- минимум жиров
- есть побольше огурцов, клубники, апельсинов и сельдерея
- все "тяжелые" углеводы (крупы, макароны, картофель, хлеб) - до 15:00, основная часть углеводов должна приходиться на утро, чтобы их концентрация была максимальной.
- вечером - фрукты и овощи, в т.ч. сухофрукты, даже после 18:00.
- можно сок
Углеводное чередование названо так, потому что содержание углеводов в диетическом рационе постоянно меняется. То их мало, то много, то средне.
Диета поделена на четырехдневные циклы.
Первые два дня – низкоуглеводные (белки – 3-4 г на кг веса, углеводы – 0,5-1,5 г/кг),
третий – низкокалорийный или высокоуглеводный (белки – 1-1,5 г/кг, углеводы – 5-6 г/кг),
четвертый – умеренный (белок – 2-3 г/кг, углеводы – 2-3 г/кг). Цикл повторяется 10-15 раз, в зависимости от силы воли и полученного результата. А результат должен быть таким: вес снижается за счет жировых отложений, процент мышечной ткани остается прежним.
Взвешиваться имеет смысл по завершении цикла – за четыре дня в среднем уходит килограмм-полтора чистого жира.
Плюсы углеводного чередования:
- активизируется обмен веществ. С одной стороны, за счет постоянного изменения соотношения белков-углеводов он не затормаживается, как при обычных диетах. С другой, мышцы не сгорают, значит, сохраняется субстрат для сжигания жира на тренировках.
- хорошее самочувствие: физическое. Диета не мешает заниматься фитнесом (лучшее время для занятий в тренажерном зале – третий-четвертый день, а в идеале – утро четвертого дня).
- хорошее самочувствие: психическое. Никакой вялости и сонливости. К тому же разнообразие пищевого рациона помогает не чувствовать себя обделенным: в высокоуглеводный день можно побаловать себя чем-нибудь вкусненьким.
- поскольку уходит один жир, диета не портит, а, наоборот, улучшает внешность.
пожаловаться
|