Открытие дня: маринованные корнишоны. Весчь! 20 ккал, всего-то навсего. Так что всю-у-у-у 190-граммовую баночку можно слопать зараз, не задумываясь :) И гордо записать себе Аж Адын Овощ.
Свершение дня: обалдеть, я наканецта выполнила самостоятельно придуманную задачу ежедневно 15 минут убираться в жилище. Шла я к этому долго и упорно - четыре дня. И уже становится маленечко-маленечко заметно, что я чего-то тут по дому шевелюсь: мусор возле компьютера, чтобы его унести в коридор, найти с каждым разом сложнее и сложнее; на кухне всё больше и больше чистой посуды; гора пакетов на кухне тает и тает; ванна почищена (обалдеть) и принято решение о постепенной ликвидации почтикончившихся шампуней и т.п. из ванной (ибо задолбало их количество). В коридоре, правда, стало опять немало мусора. Но тут мне поможет рефлекс "Идешь из дома - прихвати мусор".
А новогодние "каникулы" вот взяли и почти уже кончились :( С завтрашнего дня на работууууу. А у меня тока-тока самое начало креатива-по-дому попёрло. Блин... Так всегда...
Причём, по всей вероятности, как только нос на работу высуну, так сразу за меняу начальство московское возьмется. А у них система принятия решений - жесть полная. Привожу пример. События где-то декабря 27-го 2008 году.
Админ московский (далее А.М.): внедр-ряй оборудование до 1 января 2009!
Я: а... эта... оно же еще не тестировано вообще. А если плохо протестируем, может вон тот сервис полететь, нашим инженерам без него в праздники никак, если вдруг клиенту потребуется чего, а может ведь и потребоваться.
А.М.: внедряй.
Я: а зачем?
А.М.: начальник так сказал.
Я: нуууу, допустим, оно даже корректно заработает. И какая кому польза в праздники будет от того, что оно есть? Оно нам надо - лишний узел отказа в критический момент?
А.М.: кому польза? Хм... Надо у начальника спросить, действительно, так ли принципиально, чтобы до 1 января...
Он и пошел. И спросил начальника с моей подачи. Срок внедрения тут же отложили до середины января - ура! Такие вот, короче, веселые у меня в Москве коллеги. Надо ли сомневаться, что нервотрепка предстоит конкретная.
Посмотрим, буду ли "срываться" в алкоголь опять по вечерам. Еще надо будет придумать, что кушать на работе в обед. Ибо завтракать я, надеюсь, снова научусь дома, а вот обеды... Фастфуд не канает, "Сникерсы" тоже не канают. Быстрорастворимые каши - уже лучше, но надо же мняусо... Так что думать-думать. Или консервы какие изобресть на работу таскать?..
И, естественно, на ДиОне в будни стану появляться намного реже :( Прошу в этой связи меня не терять. Учитывать еду, воду, задачи и фитнес намерена по-прежнему (опять жеж - на сколько меняу хватит?..)
Шматри:
Быстрорастворимые каши на самом деле плохо катят. В них сахара много слишком. А вот обычные хлопья (типа Нордик или Myllyn Paras. или даже Геркулес) влегкую завариваются кипятком (3-5 минут).
Это получаются хорошие углеводы.
В качестве мняуса хорошо бы брать что-то рукотворное. Например, бутер с зерновым хлебом и рукотворной котлетой из говядины или курицы (кста. и без каши можно обойтись - один-два бутера и банка тех же огурцов или морской капусты, раз ты ее любишь).
Котлеты делаются легко - закупленное мясо прокручиваешь на мясорубке один раз (можно добавить хлопьев любых. или размоченного хлеба, или муки, а можно еще яйцо - а можно и без всего обойтись), лепишь котлеты по форме куска хлеба и обжариваешь на сковородке (можно даже без масла). Далее котлета вкладывается между двумя кусками хлеба - зернового! - и получается полезный бутерброд, у которого не хватает только овощей.
В качестве мняуса к обеду также может сойти консерва - тунец или лосось в собственном соку (или любая рыба, но не в масла - в масле очень жирно). К примеру, банка тунца это всего 130 ккал.
Напоминаем тебе, что в блогах и на форумах портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.
А у тебя микроволновка еззь? Тогда катит любая еда, взятая из дому. Я понимаю, что дома тоже неохота готовить, но можно наварить картошки или макарон - они в вареном виде не более 100 ккал. И добавить к этому мняуса. На работе погреть в микроволновке и схарчить.
Напоминаем тебе, что в блогах и на форумах портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.
Микроволновки нету... Ни на работе, ни дома. Да что там - дома и мясорубки нет :) Жилище у меня просто - место дикое, где не только кухонной утвари, но и мебели маловато - шкаф, скажем, отсутствует. Как класс. На работе же генеральный против поедания еды на рабочих местах. Типа, евростоловая рядом (дорого!) и кафешка (с НЕздоровой пищей). Так как директор по кабинетам не ходит, сотрудники на местах всё равно хомячат еду. Но микроволновок не-ету. Нигде-е. Только чайники.
Да. Итак, в домашних условиях делать котлеты - как-то фантастика. В принципе, не настолько страшны котлеты покупные, как их малюют - в них порядка 280 ккал, масса одной котлеты около 85-100 граммов. Откуда вывод, что бутер из котлеты и двух кусочков зернового хлеба - это еще не самый жуткий обед :) А потом можно "догнаться" консервированным силосом вроде тех же огурчиков, морской капуски или даже персиков. Или не консервированным силосом - яблочки свежие или морковочка корейская...
Идея насчет замены быстрорастворимых каш хлопьями - действительно полезная, надо будет применить. А заодно посмотреть, не подходят ли к каше какие-нить специи из моего "арсенала", чтобы кашку было не скучно есть.
Еще одна обедомысль - подобрать какие-нибудь не сильно калорийные сосиски. Сначала подумала, что их можно с "Роллтоном" нямать. Щас жеж. В "Роллтоне", как я с удивлением узнала, 462 ккал. Вот оно что!.. Вот оно отку-у-уда, это ж ужость какой получается, одна пачечка "Роллтона", ни разу не нажористая, - и уже около 270 ккал..... А значит, с сосисками лучше что?.. Овощи вареные из дома (когда не лень), пюре растворимое (всё ж не такой кошмар, как Роллтон).
А по бутербродам-на-обед, если найти время и желание, можно такого понафантазировать!.. Помидорку туды вкладывать. Или огурку. Или капуску белокочанную. Или салат - листовой такой. А-ля "Ужасно Вредные Бутеры Из Фаст-Фуда", только не такое Ужасно Вредное получается :) Но это надо время. И мясорубку.
Одним словом: ура, товарищи, вперед к експериментам на Камышках и разнообразным обедам! :)
Напоминаем тебе, что в блогах и на форумах портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.
По поводу покупных котлет, тут дело даже не в калориях,а в их составе: много сои (даже если на пачке не написано, поверьте, она там есть),а соотвественно много жира, мало белка, плюс усилитель вкуса, от которого еще больше есть охота. И везде в этих полуфабрикатах избыток соли. Лучше уж творог с фруктами или овощами. Овощной салат+бутерброд с сыром+омлет.. ну в общем плохо что микроволновки нет, но даже тут можно выкрутиться:)
Напоминаем тебе, что в блогах и на форумах портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.
С сосисками, котлетами и ветчиной с колбасой совершенно тупая проблема: не поймешь из чего сделаны.
Ну, в принципе, можно стейки жарить и вкладывать в бутерброд. Из той же курицы или говядины. Ну калорий 160-180 в 100 г будет, а то и меньше.
В кашу из хлопьев можно добавлять сыррр (я его абажаю). Если добавлять разный сыррр (а надо его немного), то вкус будет разный.
Можно добавлять мед, орехи, фрукты-сухофрукты.
(вспомнила, как мы на позапрошлой работе в чайнике варили сосиски. Потом нам купили микроволновку, но уже поздно - я в декрет ушла. а потом уволилась).
Насчет роллтона - лучше каэшь без него, поскольку в обычных макаронах жира гораздо поменьше.
А может, ты термосом обзаведешься? С широким горлом. Тогда можно на работу таскать полноценный обед - суп густой или те же макароны в тушеным мясом.
Напоминаем тебе, что в блогах и на форумах портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.
Теоретически можно еще готовый фарш покупать, но он тоже не-поймешь-из-кого скрученный и жирный. Лучше уж куском мяса обзавестись и порубить его ножом. Ачо? Рубленый бифштекс будет.
Напоминаем тебе, что в блогах и на форумах портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.
Камыш, а ты творог ешь? Меня вот, например, часто выручает творог с бананами. Бананы сладкие, и если творог не слишком сухой, то даже и добавлять ничего больше не требуется.
Кстати, и не такие уж бананы калорийные, как и малюют. Зато полезные очень.
Напоминаем тебе, что в блогах и на форумах портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.
Спасибо, девочки за идеи, вместе мы - сила :)
Рубленый бифштекс... Это да... Можно его рубить-рубить-рубить, а потом еще и в "Фитнес" себе добавить "Приготовление Пищи" :)
С покупными мясопродуктами - это да, вечно непонятно, из чего они всё-таки сделаны...
Творог я ем. Но под настроение. Хотя ради разнообразия - тоже хорошая мысль. И белка в твороге много...
Напоминаем тебе, что в блогах и на форумах портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.