2кг. слив (бутылочка)

2кг. сахара

100гр. кокао

200гр слив. масла

Подготовленную сливу без косточек пропустить через мясорубку, положить в казанчик варить 20 минут. После того как немножко остыло, добавляем сахар и варим 20 минут и оставляем чтоб остыло. Потом еще 20 минут варить, оставить чтоб остыло, потом добавляем какао (какао перемешать с сахаром, чтобы не было комочков) и масло и варить еще 20 минут. Разлить в стерилизованные банки и закатать.