И так у меня было около 500гр филе, горсть чернослива, горсть кураги. И главное соус: 1ч.л горчицы дижонской, 2 ч.л меда, 1 ч.л соевого соуса и 2 зубчика чеснока выдавить в соус. Филе я выложила в стеклянную форму посыпала курогой и черносливом и сверху полила соусом (правда соус немного густоват, но можна разбавить водой). Не обязательно чтоб соус прям накрыл филешки, но максимально заполнить площадь и ставишь в разогретую духовку. У меня электро, поставила режим традиционной печи при 200 градусах. Запекала около 40 минут. (в начале я правда, накрыла фольгой, но уже через минут 10 сняла. Незнаю, влияет ли это на мягкость).