Припустить все овощи по отдельности. Капусту нашинковать и тоде припустить. Яйцо отдельно взбить с молоком...Тыкву помять в пюре, морковь порезать на тоненькие колечки. Затем, по не много яйца с молоком добавить к каждому овощу.
Положать в сковородку слоями :
Тква, морковь, капуста и лук сверху можно по вкусу положить не много поджарки. Запекать при не высоком огне.
