Творог смешать с тёртым сыром, мелко нарезанным зубчиком чеснока, посолить, поперчить, при желании добавить несколько ложек сметаны или майонеза. Выложить ровным слоем на лаваш.
Крабовые палочки развернуть и выложить вторым слоем. Сверху листья салата. Свернуть всё поперёк в тугой рулет.
Поставить на некоторое время в холодильник. При подаче нарезать ровными ломтиками.
