 |
Вторые блюда
|
 |
|
Цветная капуста с грибами (Lapundrik) 
|
|
Информация:
2008-12-03
Автор:
Создан: 03.12.2008
Время подготовки: 5
Время приготовления: 20
Количество порций: 2
Ингредиенты
цветная капуста - 400 грамм
лисички (грибы) - 100 грамм
1 луковица
соль
перец
подсолнечное масло для жарки - 7 мл |
|
|
 |
| На 1 порцию (283.5 г.): |
|
Калории: 103.3 ккал.
|
|
| Жиры: 4.3 г. |
|
| Углеводы: 13.6 г. |
|
| Белки: 5.1 г. |
|
|
|
|
Ингредиенты из расчёта калорийности:
[?] (60.0 грамм)
[?] (100.0 грамм)
[?] (7.0 грамм)
[?] (400.0 грамм)
|
|
Как Приготовить
Цветную капусту 5 минут бланшировать в кипящей подсоленной воде. Слить воду.
На сковороде поджарить мелко порезанный лук, добавить грибы и потушить 10 минут под крышкой, периодически помешивая.
Добавить к грибам цветную капусту, немного посолить, поперчить и поджарить вместе до золотистости минут 7.
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
