Кету очистить от костей и положить на протвень. Сделать соус: перемешать воду с сметаной, засыпать Магги, если не соленый, то добавить приправу для рыбы с лимоном. Хорошенько перемешать и залить рыбу. Запекать при температуре 200-220 градусов минут 40-45.