Моя Поваренная Книга Все Рецепты  




Десерты
Низкокалорийный чизкейк

Информация:

2007-11-21 Автор: nadecica_90
Создан: 21.11.2007 (2007-11-21)
Количество порций: 4
Тип: Низкожировые рецепты
Русская кухня

Ингредиенты

9 граммов желатина,
75 мл лимонного сока,
200 граммов творога нежирного,
125 мл (баночка) обезжиренного натурального йогурта,
3 столовые ложки меда,
2 белка.
Состав:
На 1 порцию (137.3 г.):
Калории:  138 ккал.
Жиры:  0.4 г.
Углеводы:  15.8 г.
Белки:  16.3 г.
полный состав


Ингредиенты из расчёта калорийности:

[?]Кефир нежирный (125.0 грамм)
[?]Творог нежирный (200.0 грамм)
[?]Мед пчелиный (60.0 грамм)
[?]Желатин, сухой порошок, неподслащенный (9.0 грамм)
[?]Сок Лимонный (75.0 грамм)
[?]Яйцо, белок, сырой, свежий (80.0 грамм)

Как Приготовить

Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут. Потом эту смесь нагреваем на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем. В миске взбиваем творог, йогурт и мед. Вливаем смесь лимона с желатином. Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь. На дно формы выкладываем фрукты или ягоды, сверху выливаем творожную смесь и ставим в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.

Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять рецепты в Избранное.

 









 
Оцените рецепт

Вы готовили этот рецепт?
Да Нет

сохранить


Комментарий к рецепту: Напоминаем тебе, что в блогах, на форумах и комментариях портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.


Diet-Баллов: 9689
diet-почта

3-ое октября 2012   19:04
Ох, меня все так испугали сырым белком!!! Не знаю что будет, съела немного, потом почитала и сунула желе в холодильник xDDD Наверное, сегодня сорвётся весь мой коридор калорий из-за этой фигни)))
 
Diet-Баллов: 52
diet-почта

18-ое декабря 2010   17:37
Боюсь есть сырые яйца. Никакой гарантии, что они не заражены сальмонеллой.
 
Diet-Баллов: 748
diet-почта

28-ое декабря 2009   9:53
Надо попробывать! С Новым Годом!
 
Diet-Баллов: 63403
diet-почта

27-ое октября 2009   15:41
только калорийность фруктов сюда не внесена-надо добавлять самому!
 
Diet-Баллов: 4396
diet-почта

23-ое июня 2009   8:59
Не смотря на то, что я увеличила количество ингридиентов на 1,9 (пачка творога была 380 гр) и сократила количество лимонного сока до 6о гр, все равно получилось кисло :( Лимона явно много. ИМХО нужно уменьшать его количество до 30-35 грамм. Это не чизкейк, конечно. Просто творожное желе. Но с учетом его калорийности смириться можно.
 
Diet-Баллов: 8306
Город: Москва
diet-почта

18-ое мая 2009   21:31
Классно! Очень похоже на низкокалорийный торт из магазина, только без теста. Вкусно особенно если фрукты или ягоды на дно положить сладкие.
 
Diet-Баллов: 164
diet-почта

15-ое мая 2009   19:54
Приготовила.Не чизкейк, конечно, но ,зато, ккал мало:)))
 
Diet-Баллов: 409
diet-почта

18-ое апреля 2009   17:37
Обажаю чизкейки. Обязательно попробую сделать.
 
Diet-Баллов: 1049
diet-почта

27-ое ноября 2008   10:17
Как я поняла, кефиром в расчётах заменили йогурт...
 
Diet-Баллов: 3053
Город: Москва
diet-почта

26-ое ноября 2008   18:53
Девочки, я так и не поняла, кефир надо или нет?????
 
Diet-Баллов: 16254
Город: Москва
diet-почта

18-ое ноября 2008   15:29
Отличный десертик!!! Я делаю вообще без белков)
 
Diet-Баллов: 45828
Город: Одесса
diet-почта

16-ое ноября 2008   9:59
Девочки, яичный белок или желток надо обязательно подвергать тепловой обработке, иначе можно заболеть сальмонеллезом - страшнейшая штука, это я вам говорю как человек, который переболел. Яйца надо серьезно обрабатывать в нескольких растворах, чтобы можно было употребить в сыром виде или использовать в белковых кремах (это делают в кондитерских цехах и то нарушают технологию иногда)
 
Diet-Баллов: 19174
diet-почта

17-ое июня 2008   21:50
а пропекать не нужно????а как же белок?????
 
Diet-Баллов: 12812
Город: спб
diet-почта

1-ое июня 2008   12:15
Сделала вчера. не супер, но в качестве десерта, редко, можно сделать.
 
Diet-Баллов: 12812
Город: спб
diet-почта

30-ое мая 2008   20:35
то есть нельзя кушать без запекания?.

Хочу сделать такое завтра (то есть кушать буду послезавтра)
кто нибудь еще делал???
 
Diet-Баллов: 5703
Город: Koh Samui
diet-почта

30-ое мая 2008   19:32
http://www.meals.ru/cb.php/vr/6360/
 
Diet-Баллов: 4480
diet-почта

13-ое апреля 2008   10:52
Я приготовила вчера его, только внесла коррективы. Во-1 как есть сырые белки? он же без термической обработки!! Я всю порцию творога разделила на 2 части - одна с желе(желатин) в холодильник в формочке, другая с белком - в духовку. И получилось 2 коржа, оч оч вкуснО!
 
Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Гороховое пюре с жареным лучком
350 грамм сухого лущеного гороха 1 большая или 2 небольшие луковицы (150 грамм) 2 столовые ложки оливкового масла (30 грамм) 1 литр воды (плюс ещё стакан воды - он упарится)
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика