2009-03-10Автор: Создан: 10.03.2009 Время подготовки:15 Время приготовления:40 Количество порций:6 Тип:Вегетарианские рецепты Событие:Дети
Ингредиенты
картофель средней величины 1кг,чеснок 3 зубчика,масло оливковое или другое растительное рафинированное 100г,вода 350г,сок из двух лимонов 40г (можно лимонную кислоту разбавить водой).
Картофелины разрезать вдоль на 4 части.Положить их в противень,полить оливковым маслом и соком лимона, туда же вылить воду ,чтобы картофель не пригорал,добавить тёртый чеснок и соль.Запекать в духовке около 40 мин при температуре 220*С Вода при этом испаряется.
а ещё можно картошечку запечь с оливковым маслом и укропом ... уффф :)~~
Diet-Баллов: 6618
12-ое мая 2009 10:35
Картошечка, есть картошечка! Что там говорить! Она в любом виде вкусна! Спасибо Петру 1!!!
Diet-Баллов: 28011
Город: Москва
12-ое мая 2009 10:29
Babymama, всё в рецепте верно: вода испаряется. А масла пускай будет лучше поменьше ;-)
Вот купим новую плиту - обязательно будем запекать...
Diet-Баллов: 8805
Город: Киев
12-ое мая 2009 1:45
Обязательно приготовлю! очень люблю блюда с чесноком и лимоном. А вот в рецепте, по-моему, есть погрешности. Во-первых, в ингредиентах из расчета калорийности указано на 40 г растительного масла меньше, нежели просто в ингредиентах. Во-вторых, воду в расчет ингредиентов с калориями автор не включил. а это повлияет на кол-во итоговых калорий (ессно в меньшую сторону). Посему придется пересчитывать заново рецепт, чтобы получить более достоверную цифру по КБЖУ и питательным веществам.
Diet-Баллов: 111775
Город: Афины
12-ое мая 2009 0:58
good, good
Diet-Баллов: 16474
Город: Москва
21-ое марта 2009 21:39
вкусняшка! я тоже так делаю. У меня дети очень любят
Diet-Баллов: 3334
Город: Cape Town
5-ое февраля 2009 14:43
рецепт отличный! любимому очень-очень понравилось. а он у меня привередливый :)
