Смешать творог с яйцом до относительной однородности.
Добавить масло и специи, помешать еще.
Постепенно добавляя муку с разрыхлителем, замесить тесто. Оно выйдет довольно плотным и не липким, будет довольно легко резаться. Дать тесту отдохнуть 10-15 минут.
Скатать из теста колбаску, нарезать на 6-7 частей, сформировать булочки, выложить на противень, на пергамент(я обошлась без него))). Оставить еще минут на 10.
Надрезать крестообразно, смазать желтком(или молоком), посыпать семечками(у меня не было) и отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 25.Приятного аппетита!!!!!!!!!
