Моя Поваренная Книга Все Рецепты  




Вторые блюда
пельмени "розочки"

Информация:

2012-11-24 Автор: Ekaterinka19
Создан: 24.11.2012 (2012-11-24)
Время подготовки: 30
Время приготовления: 40
Количество порций: 8

Ингредиенты

Ингредиенты:
Для теста:
- 2 яйца
- 0.5 ч. л. соли
- 400 гр. муки
- 130гр. воды
Для начинки:
- фарщ домашний (свинина+говядина)
- 1 яйцо
- лук репчатый
- соль
- перец
Состав:
На 1 порцию (156.8 г.):
Калории:  311 ккал.
Жиры:  12.2 г.
Углеводы:  36.7 г.
Белки:  12.9 г.
полный состав


Ингредиенты из расчёта калорийности:

[?]Яйцо целое (150.0 грамм)
[?]Лук репчатый (95.0 грамм)
[?]Соль поваренная пищевая (13.0 грамм)
[?]Мука пшеничная "Макфа", 1 кг (400.0 грамм)
[?]Фарш свино-говяжий «Домашний» «Лада-Ладушка» 500г. (463.0 грамм)
[?]Перец черный (молотый) "Волшебное дерево". 10 г (3.0 грамм)
[?]Вода, проточная, питьевая (130.0 грамм)

Как Приготовить


Приготовление:

1. Замесить тесто, можно и другое, кто какое делает для пельменей, оставить минут на 20 и заняться фаршем. Берем фарш, добавила мелко порезанный репчатый лук , соль, яйцо, перец. Все перемешиваем.
2. Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш.
3. Тесто складываем пополам. И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь.
Получается 8 больших розочек.
фото готовых розочек можно посмотреть у меня в дневнике на стр. 141.
/community/post.php?topic_id=14386


подушка для розочек тут: /recipes/recipes.php?recipe_id=367245


Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять рецепты в Избранное.

 









 
Оцените рецепт

Вы готовили этот рецепт?
Да Нет

сохранить


Комментарий к рецепту: Напоминаем тебе, что в блогах, на форумах и комментариях портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.


Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Завтрак гурмана (яблоки с творогом и медом)
яблоки, творог, мед, овсяные хлопья, корица
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика