Овсянку залить теплым молоком и оставить набухнуть на 5-10 минут. Яйцо взбить, добавить в овсянку, пожарить на горячей сковороде лепешку с двух сторон. Творог смешать с сушеной порезанной помельче вишней, положить на лепешку, свернуть пополам, сверху полить медом.
