2009-07-23Автор: туле4ка Создан: 23.07.2009(2009-07-23) Время подготовки:15 Время приготовления:20 Количество порций:10 Тип:Вегетарианские рецепты Событие:Вечеринка Русская кухня
Все овощи порезать кубиками (можно при помощи овощерезки, что ускорит приготовление), последовательно заложить в сотейник или жаровню, тушить на среднем огне 20-25 минут. В конце готовки добавить соль по вкусу, нарезанную кинзу и чеснок .Можно добавить подсолнечное масло, а можно и без него.