Почистить яблоки от кожуры, нарезать кольцами.
1 пакетик смеси орехов и сухофруктов измельчить в блендере.
Выложить яблоки в форму (я подстилаю кальку), сверху посыпать измельчёнными орехами, корицей и залить мёдом.
Запекать 15 мин при температуре 180. Потом дать настояться (хотя бы мин 15, а можно хоть всю ночь, только тогда укутать форму в фольгу), чтобы яблоки впитали в себя мёд.
Приятного аппетита!
PS Если сладкое не очень любите, можно мёда добавить поменьше.
